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先了解糖在烘培中的作用更容易做判斷!如何用天然的甜味劑:蜂蜜、楓糖、黑糖、甜菊糖來替代糖,這篇不僅介紹各種糖類也提供如何換算的比例跟注意事項.分類:烘焙 ...
先了解糖在烘培中的作用更容易做判斷!如何用天然的甜味劑:蜂蜜、楓糖、黑糖、甜菊糖來替代糖,這篇不僅介紹各種糖類也提供如何換算的比例跟注意事項. 分類: 烘焙 ...食譜份量想減糖可以嗎?各種天然代糖的使用準則 | 食品添加物合法業者資訊網
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【奶油抽出物-100】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000061140
添加物名稱:奶油抽出物-100;BUTTERBASE100食品添加物產品登錄碼:TFAB30000061140食品業者登錄字號:A-186474006-00000-3添加...
【得新 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000855004
添加物名稱:得新A;TOGSINEA食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000855004食品業者登錄字號:A-186474006-00000-3添加物分類:調味劑...
【甜菊醣苷】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011361007
添加物名稱:甜菊醣苷;STEVIOLGLYCOSIDE(PURECIRCLEDELTA)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011361007食品業者登錄字號:A-10334120...
【D-山梨醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C000641006
添加物名稱:D-山梨醇;D-SORBITOL(SORBITOLPOWDER)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C000641006食品業者登錄字號:A-114056715-00000...
【蔗糖素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010462008
添加物名稱:蔗糖素;SUCRALOSE(JKSSGR)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010462008食品業者登錄字號:A-186384862-00000-3添加物分...
【蔗糖素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010024002
添加物名稱:蔗糖素;SUCRALOSE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010024002食品業者登錄字號:D-189816787-00000-5添加物分類:甜味劑...
【甘草酸一銨】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011284001
添加物名稱:甘草酸一銨;MONOAMMONIUMGLYCYRRHIZINATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011284001食品業者登錄字號:A-189963675-00...
【白甘草精粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127444
添加物名稱:白甘草精粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127444食品業者登錄字號:D-154083870-00000-6添加物分類:甜味劑型態:...
【糖精鈉鹽SL】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127376
添加物名稱:糖精鈉鹽SL;SodiumSaccharinSL食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127376食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5添加...
【乳糖醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009720003
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【麥芽糖醇糖漿】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C003984009
添加物名稱:麥芽糖醇糖漿;MALTITOLSYRUP(LYCASIN85/55)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C003984009食品業者登錄字號:A-114056715-...
【甜菊醣苷】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012242006
添加物名稱:甜菊醣苷;STEVIOLGLYCOSIDE(STEVIARA80/TSG95)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012242006食品業者登錄字號:B-1856314...
【楓糖 69512 T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000558634
添加物名稱:楓糖69512T;MAPLE69512T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000558634食品業者登錄字號:F-104987107-00000-9添加物分類:...
【甜味劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000084503
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【奶油香料粉049238P(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000587940
添加物名稱:奶油香料粉049238P(停用);BUTTERFL.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000587940食品業者登錄字號:N-170735933-000...