明膠 | 食品添加物合法業者資訊網
明膠具有許多特性,如凝膠性、黏結性、乳化安定性、分散性等使明膠有廣泛的用途。在食品業上主要應用於食品凝膠,如西餅派點、果凍、調味肉汁、冰淇淋、奶油杏仁 ...
明膠具有許多特性,如凝膠性、黏結性、乳化安定性、分散性等使明膠有廣泛的用途。在食品業上主要應用於食品凝膠,如西餅派點、果凍、調味肉汁、冰淇淋、奶油杏仁 ...11種你會想知道的明膠好用途 | 食品添加物合法業者資訊網
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明膠在食品結構作用及應用 | 食品添加物合法業者資訊網
食用明膠(Gelatin)是膠原的水解產物 | 食品添加物合法業者資訊網
【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011475003
添加物名稱:玉米糖膠;XANTHANGUM(ZIBOXANFT)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011475003食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5添...
【水蜜桃香料 E.9319569】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000118211
添加物名稱:水蜜桃香料E.9319569;PEACHFLAVOURE.9319569食品添加物產品登錄碼:TFAB30000118211食品業者登錄字號:F-128861747...
【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001137007
添加物名稱:鹿角菜膠;Carrageenan食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001137007食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:粘...
【雞蛋香料TH-885003】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000665992
添加物名稱:雞蛋香料TH-885003;EggFlavorTH-885003食品添加物產品登錄碼:TFAA30000665992食品業者登錄字號:A-120992859-0000...
【乳酸硬脂酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001057008
添加物名稱:乳酸硬脂酸鈉;SODIUMSTEARYL-2-LACTYLATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001057008食品業者登錄字號:A-103341208-00...
【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008909001
添加物名稱:玉米糖膠;XANTHANGUM(ZIBOXANF80)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008909001食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5添...
【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012551009
添加物名稱:鹿角菜膠;CARRAGEENAN(CARRAGEENANMZ02)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012551009食品業者登錄字號:D-184879565-000...
【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N003015004
添加物名稱:鹿角菜膠;Carrageenan(TW-1)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N003015004食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物...
【山梨醇製劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000079686
添加物名稱:山梨醇製劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000079686食品業者登錄字號:A-122165244-00000-4添加物分類:品質改良劑...
【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055861
添加物名稱:玉米糖膠;XANTANA食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055861食品業者登錄字號:H-150717649-00000-4添加物分類:粘稠劑...
【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012572002
添加物名稱:玉米糖膠;XANTHANGUM(XANTHANGUM-ZIBOXANRD)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012572002食品業者登錄字號:F-180318606...
【薰衣草風味香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000235198
添加物名稱:薰衣草風味香料;LAVENDERNATURALAROMA食品添加物產品登錄碼:TFAB30000235198食品業者登錄字號:B-128799287-00000...
【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002473001
添加物名稱:玉米糖膠;XANTHANGUM食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002473001食品業者登錄字號:F-115013427-00000-6添加物分類:粘...
【結蘭膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012219000
添加物名稱:結蘭膠;GELLANGUM食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012219000食品業者登錄字號:A-111016795-00000-8添加物分類:粘稠劑...
【鹿角菜膠HPP-1B】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000007194
添加物名稱:鹿角菜膠HPP-1B;HYGUMHPP-1B食品添加物產品登錄碼:TFAB20000007194食品業者登錄字號:A-186513578-00000-1添加物...