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2019年3月26日 — 在亞洲,為了提高食物的鮮味,味精是很流行的調味品,而最初的味精就是提取自昆布,它的主要成分是穀氨酸鈉,是一種胺基酸。 在《牛津食物指南》的詞條中 ...海鲜味- 英文翻译 | 食品添加物合法業者資訊網
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