明膠(一種大分子的親水膠體) | 食品添加物合法業者資訊網
中文名:明膠·英文名:Gelatin·別稱:明膠海綿·化學式:無固定的結構·分子量:無固定相對分子量·沸點:無·水溶性:可溶於熱水,不溶於冷水·外觀:白色或淡黃色、半 ...
中文名:明膠 · 英文名:Gelatin · 別稱:明膠海綿 · 化學式:無固定的結構 · 分子量:無固定相對分子量 · 沸點:無 · 水溶性:可溶於熱水,不溶於冷水 · 外觀:白色或淡黃色、半 ...「明膠化學式」懶人包資訊整理(1) | 食品添加物合法業者資訊網
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明膠(Gelatin),沒有固定的結構和相對分子量,由動物皮膚、骨 | 食品添加物合法業者資訊網
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