β | 食品添加物合法業者資訊網
能將直鏈澱粉分解成麥芽糖的澱粉酶。將麥芽汁調節pH值為3.6,在0℃下可使α-澱粉酶失去活力,而餘下β-澱粉酶。β-澱粉酶的唯一產物是麥芽糖,不是葡萄糖。
能將直鏈澱粉分解成麥芽糖的澱粉酶。 將麥芽汁調節pH值為3.6,在0℃下可使α-澱粉酶失去活力,而餘下β-澱粉酶。 β-澱粉酶的唯一產物是麥芽糖,不是葡萄糖。β | 食品添加物合法業者資訊網
β | 食品添加物合法業者資訊網
β | 食品添加物合法業者資訊網
β-淀粉酶(CAS No. 9000-91-3)生产厂家 | 食品添加物合法業者資訊網
β | 食品添加物合法業者資訊網
產品介紹(第1頁列表) | 食品添加物合法業者資訊網
澱粉酶 | 食品添加物合法業者資訊網
澱粉酶:簡介,澱粉酶,α-澱粉酶廣泛分布,β | 食品添加物合法業者資訊網
酶 | 食品添加物合法業者資訊網
β-淀粉酶创制与创新应用关键技术研究 | 食品添加物合法業者資訊網
【木聚醣水解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000046108
添加物名稱:木聚醣水解酵素;Shearzyme500L食品添加物產品登錄碼:TFAB20000046108食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添加...
【普魯蘭酶95%複方食品添加物】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000058101
添加物名稱:普魯蘭酶95%複方食品添加物;Pullulanase,maltodextrin食品添加物產品登錄碼:TFAB20000058101食品業者登錄字號:A-...
【纖維酵素濃縮】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000060092
添加物名稱:纖維酵素濃縮;CELLUCLASTCONCBG食品添加物產品登錄碼:TFAB20000060092食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添加...
【浮品膠〈懸浮劑〉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000070126
添加物名稱:浮品膠〈懸浮劑〉;SUSPENSIONGUM食品添加物產品登錄碼:TFAA20000070126食品業者登錄字號:N-128783095-00000-3添...
【果膠酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063411
添加物名稱:果膠酶;Pectinase食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063411食品業者登錄字號:D-184879565-00000-3添加物分類:其他型...
【葡萄糖氧化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009996009
添加物名稱:葡萄糖氧化酵素;GLUZYMEMONO10000BG食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009996009食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3...
【複方澱粉酵素 AEC】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049943
添加物名稱:複方澱粉酵素AEC;BIOZYMEAEC食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049943食品業者登錄字號:A-112504821-00000-1添加物...
【澱粉A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078225
添加物名稱:澱粉A;UltrasoftA食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078225食品業者登錄字號:F-127374136-00000-6添加物分類:粘稠劑...
【稀釋過氧化苯甲醯BP16(814)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000129356
添加物名稱:稀釋過氧化苯甲醯BP16(814);WeizymeBP16(814)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000129356食品業者登錄字號:A-17044709...
【麵包酵素BK1600】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105271
添加物名稱:麵包酵素BK1600;WeizymeBK1600食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105271食品業者登錄字號:A-170447095-00000-4添加...
【稀釋過氧化苯甲醯(2018)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000007723
添加物名稱:稀釋過氧化苯甲醯(2018);LANovadelox(2018)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000007723食品業者登錄字號:A-170447095-...
【澱粉水解酵素 50】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000047693
添加物名稱:澱粉水解酵素50;Alphamylase50食品添加物產品登錄碼:TFAB20000047693食品業者登錄字號:P-112605102-00000-0添加...
【脂肪分解酵素L036P-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000023360
添加物名稱:脂肪分解酵素L036P-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000023360食品業者登錄字號:A-131307672-00000-7添加物分類:其...
【混合澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000116778
添加物名稱:混合澱粉;Starchmixture食品添加物產品登錄碼:TFAA20000116778食品業者登錄字號:D-172017058-00000-1添加物分類:...
【澱粉異性化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000041406
添加物名稱:澱粉異性化酵素;SweetzymeITExtra食品添加物產品登錄碼:TFAB20000041406食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添...