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本研究以牛奶和醋混合在一起時,醋溶解在牛奶中所產生的現象為主;加入不同的醋量,. 牛奶會產生什麼變化?較冷或較熱的牛奶會影響酪蛋白塑膠的反應嗎?牛奶膠水、蛋白質、碳酸鈉編號 | 食品添加物合法業者資訊網
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【安利淇-M複方粘稠劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000028736
添加物名稱:安利淇-M複方粘稠劑;ANLINCHYI-M食品添加物產品登錄碼:TFAA20000028736食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添...
【品質改良劑7232】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104584
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【增黏劑 SV-1522EX】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000057391
添加物名稱:增黏劑SV-1522EX;GELLINGAGENTSV-1522EX食品添加物產品登錄碼:TFAB20000057391食品業者登錄字號:F-153683307-000...
【LL/CH-4.00第一甲成份】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000040674
添加物名稱:LL/CH-4.00第一甲成份;LL/CH-4.00Part1A食品添加物產品登錄碼:TFAB20000040674食品業者登錄字號:A-153019339-000...
【安利淇M-15】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000067414
添加物名稱:安利淇M-15;ANLINCHYIM-15食品添加物產品登錄碼:TFAA20000067414食品業者登錄字號:P-122969448-00000-7添加物分...
【粘A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000112673
添加物名稱:粘A;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000112673食品業者登錄字號:F-130917824-00000-7添加物分類:品質改良劑型態:粉...
【特級益磷酸鹽改良劑-S2】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000124957
添加物名稱:特級益磷酸鹽改良劑-S2;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000124957食品業者登錄字號:I-154969358-00000-5添加物分類:...
【貝斯特N 複方品質改良】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000100175
添加物名稱:貝斯特N複方品質改良;BESTAN食品添加物產品登錄碼:TFAA20000100175食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物...
【柔軟精酵素製劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000052182
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添加物名稱:保立鮮B;BAOLIXIAMB食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127792食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5添加物分類:抗氧...