認識中鏈三酸甘油脂的益處 | 食品添加物合法業者資訊網
2014年10月16日—中鏈三酸甘油脂主要有幾個益處:減重與增加能量:多數的動物研究表明,與長鏈脂肪酸相比,消耗越多由MCT轉換的能量越 ...
飽和脂肪的益處終於獲得越來越多人的支持與宣揚,特別是中鏈三酸甘油脂(Medium Chain Triglyceride, MCT) 這種「超級脂肪」擁有許多獨特的性能。MCT與其說是脂肪,實際上更像碳水化合物,相較於其他脂肪必須先在腸道被分解成人體可以利用的燃料,MCT較容易被轉化成能量。椰子油中 50%~60% 是MCT,因此椰子油成為這種少見脂肪的絕佳天然來源;也可以購買純的MCT油作為膳食補充品。中鏈三酸甘油脂主要有幾個益處: 減重與增加能量:多數的動物研究表明,與長鏈脂肪酸相比,消耗越多由MCT轉換的能量越不會增加體重,脂肪沉積也越少。2002年《營養學雜誌》(Journal of Nutrition) 的一份報告指出,MCT不僅可增加能量,還能抑制食慾,這兩者都是影響減重的關鍵因素。2003年發表在《肥胖研究》的報告比較了MCT與長鏈脂肪酸 (LCT) 在28天中對24位肥胖男性的影響,結果顯示MCT的成員體脂肪減少最多 ─ 原因可能是輸出的能量較多,這項研究結論為MCT能同時有效地促進減重並預防肥胖。
防止心臟病與抗老化:根據1986年《環境病理學、毒物學和腫瘤學期刊》(The Journal of Environmental Pathology, Toxicology and Oncology) 的研究報告,1978年聯合國人口統計年鑑中斯里蘭卡的冠狀動脈性心臟病 (Coronary heart disease) 死亡率最低;心臟病是全球人口的頭號死因,而斯里蘭卡正好以椰子油為主要飲食脂肪來源。該報告並指出攝取MCT的大鼠體重較輕、脂肪堆積更少且存活率更高,這些關於心臟健康的數據皆顯示MCT有強大的抗衰老效果。
提升大腦功能:2004年發表在《老化神經生物學》(Neurobiology of Aging) 期刊的研究顯示,僅僅是攝取40毫升的MCT (不到3湯匙) 就能有效提高阿茲海默正患者的認知能力。這個效果是因為MCT增加了酮 (Ketone) 的生產,而酮可以作為大腦的替代燃料[1]。此外,多餘的酮體可提供額外的總能量,因此在體力消耗前攝取MCT油是非...
C8中鏈三酸甘油酯 250ml | 食品添加物合法業者資訊網
MCT油的5種功效及副作用(第1種大家都想要) | 食品添加物合法業者資訊網
MCT油真的這麼好嗎? | 食品添加物合法業者資訊網
MCT(中鏈三酸甘油酯)油的4個益處 | 食品添加物合法業者資訊網
中鏈三酸甘油脂壞處 | 食品添加物合法業者資訊網
喝羊奶好處多!中鏈三酸甘油酯的益處 | 食品添加物合法業者資訊網
控體重需要油~中鏈三酸甘油酯的攝取 | 食品添加物合法業者資訊網
甚麼是中鏈三酸甘油脂(MCT)? 效用、劑量、副作用 | 食品添加物合法業者資訊網
純中鏈三酸甘油脂(MCT油) 250ml 純淨椰子來源 | 食品添加物合法業者資訊網
認識中鏈三酸甘油脂的益處 | 食品添加物合法業者資訊網
【巧克力香料粉HYHF-126】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000396230
添加物名稱:巧克力香料粉HYHF-126;CHOCOLATEFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000396230食品業者登錄字號:B-142668482-0000...
【蘋果香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000210921
添加物名稱:蘋果香料;APPLEFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000210921食品業者登錄字號:A-122628907-00000-4添加物分類:蘋...
【紅草莓香料粉N】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000628508
添加物名稱:紅草莓香料粉N;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000628508食品業者登錄字號:E-175459703-00000-2添加物分類:草莓型態...
【檸檬香料粉-N-250】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000738151
添加物名稱:檸檬香料粉-N-250;LemonFlavourPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA30000738151食品業者登錄字號:B-185631464-00000...
【檸檬香料粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000573620
添加物名稱:檸檬香料粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000573620食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:檸檬型態:液...
【茶汁香料粉SF-610042】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000518067
添加物名稱:茶汁香料粉SF-610042;TEALIQUORFLAVOURPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000518067食品業者登錄字號:N-11687655...
【青蘋果香料粉LGAF05】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000440106
添加物名稱:青蘋果香料粉LGAF05;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000440106食品業者登錄字號:A-180680508-00000-3添加物分類:型...
【櫻桃香料粉902180RP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000608393
添加物名稱:櫻桃香料粉902180RP;CHERRYFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000608393食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...
【桂圓紅棗香料粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000400179
添加物名稱:桂圓紅棗香料粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000400179食品業者登錄字號:P-180620093-00000-1添加物分類:型態:粉...
【柳橙香料粉-FL】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000547902
添加物名稱:柳橙香料粉-FL;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000547902食品業者登錄字號:N-153804288-00000-9添加物分類:柳橙型態...
【檸檬粉末型香料 87D161 (875060) (E-0187161)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000169307
添加物名稱:檸檬粉末型香料87D161(875060)(E-0187161);LEMONPOWDERFLAVOR87D161(875060)(E-0187161)食品添加物產品登錄碼:TF...
【櫻桃香料粉 CHL008】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000720141
添加物名稱:櫻桃香料粉CHL008;CherryFlavorPowderCHL008食品添加物產品登錄碼:TFAA30000720141食品業者登錄字號:N-112905831...
【豆奶香料粉-N-1000】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000675982
添加物名稱:豆奶香料粉-N-1000;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000675982食品業者登錄字號:N-153804288-00000-9添加物分類:型態...
【葡萄香料粉AA】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000411306
添加物名稱:葡萄香料粉AA;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000411306食品業者登錄字號:P-180620093-00000-1添加物分類:葡萄型態:...
【蘑菇香料粉-N-1000】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000345133
添加物名稱:蘑菇香料粉-N-1000;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000345133食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添加物分類:洋菇...