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苯曱基異硫氰酸酯 | 食品添加物合法業者資訊網

苯曱基異硫氰酸酯

關鍵字：異硫氰酸酯；硫糖甘；十字花科；.異硫氰酸酯是植物二次代謝物硫醣甘受到硫醣甘水解酵素作用後之主要生成物。近年來，多方面的研究結果己確認硫醣 ...

 苯曱基異硫氰酸酯

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异硫氰酸烯丙酯 | 食品添加物合法業者資訊網
异硫氰酸烯丙酯[编辑] ... 異硫氰酸烯丙酯(Allyl isothiocyanate, AITC) 是一種有機硫化合物，其化學式為CH2CHCH2NCS。 異硫氰酸烯丙酯是一種無色的油脂，芥菜， ... Read More
異硫氰酸酯 | 食品添加物合法業者資訊網
異硫氰酸酯[編輯] ... 異硫氰酸酯的通式。 異硫氰酸酯（Isothiocyanate）是一類通式為R-N=C=S的有機化合物，可看作是由異氰酸酯中的氧原子被硫替換後形成。 異硫 ... Read More
异硫氰酸烯丙酯 | 食品添加物合法業者資訊網
异硫氰酸烯丙酯（俗名辣根素、芥末素），性状为无色至淡黄色透明油状液体，有强烈的刺激性气味，遇光易变色分解。微溶于水，能溶于醇、醚和二硫化碳。 Read More
苯曱基異硫氰酸酯 | 食品添加物合法業者資訊網
關鍵字：異硫氰酸酯；硫糖甘；十字花科；. 異硫氰酸酯是植物二次代謝物硫醣甘受到硫醣甘水解酵素作用後之主要生成物。近年來，多方面的研究結果己確認硫醣 ... Read More
allyl isothiocyanate | 食品添加物合法業者資訊網
出處/學術領域, 英文詞彙, 中文詞彙. 學術名詞 生物學名詞-植物, allyl isothiocyanate​, 異構硫氰酸丙烯酯. 學術名詞 海事, allyl isothiocyanate, 異硫氰酸丙烯酯 ... Read More
异硫氰酸烯丙酯- CAS号57-06 | 食品添加物合法業者資訊網
1件商品 — 异硫氰酸烯丙酯是一种无色的油脂，芥菜，萝卜，辣根，芥末的刺激性味道都是来自于此化合物。这种辛辣的味道以及催泪的效果是通过TRPA1和TRPV1离子 ... Read More
異硫氰酸烯丙酯 | 食品添加物合法業者資訊網
分子結構. 異硫氰酸烯丙酯. 基本信息. 中文名稱:異硫氰酸丙烯酯. 英文名稱:Allyl isothiocyanate. 中文別名:異硫氰酸烯丙酯;異硫代氰酸烯丙酯. 英文別名:2-propenyl​ ... Read More
CN100518512C | 食品添加物合法業者資訊網
本发明涉及一种烯丙基异硫氰酸酯为活性成分的防虫防霉熏蒸产品，该熏蒸产品包括1%-80%(重量百分数)烯丙基异硫氰酸酯，0.1%-5%(重量百分数)防氧化剂， ... Read More
遠哲科學教育基金會 | 食品添加物合法業者資訊網
異硫氰酸丙烯酯的辣味，連植物本身也受不了，因此以硫化葡萄糖苷（​glucosinolate）的形式存在，此類物質結構如下：. 其中的R基主要為碳與氫構成的原子團， ... Read More
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