萜烯 | 食品添加物合法業者資訊網

萜烯類化合物（Terpenoids）是以異戊二烯（Isoprene）為構成單元而組成之萜類。 ... Sesquiterpene倍半萜烯(C15). 精油 植物特殊香氣來源. Diterpene雙萜烯(C20). Read More

二萜：又稱雙萜，包含四個異戊二烯單元及其具有分子式C20H32。他們來源於香葉基香葉焦磷酸。二萜及其二萜類化合物的實例是咖啡醇，咖啡豆醇，與紫杉烯（紫杉醇前體）。 Read More

2022年3月9日 — 常見的倍半萜烯醇有：大西洋雪松中的雪松醇，玫瑰草、玫瑰、依蘭依蘭中的麝子油醇，苦橙花中的橙花醇，檀香樹中的檀香醇等。 精油中雙萜烯醇的種類和數量 ... Read More

2015年7月11日 — 萜烯(terpene) 是分子式為異戊二烯(isoprene或 2-methyl-1,3-butadiene)（ ... 單萜(monoterpene)、倍半萜(sesquiterpene)、雙萜(diterpene)、二倍半 ... Read More

這裡先解釋何謂萜烯以及其分類及功能，再介紹單萜烯的代表精油「檸檬」的功效及 ... 為不飽和碳氫化合物，具有20個碳原子，由於雙萜烯的結構很大、分子很重，因此在 ... Read More

2017年12月28日 — 精油化學的最基礎單位是異戊二烯(Isoprene)，「異」代表有別於正的直鏈，所以有一個碳原子改接為分支；「戊」代表有5個碳；「二烯」代表含有兩個雙鍵 ... Read More

雙萜也構成的基礎生物學上重要的化合物，例如視黃醇，視黃醛，及其葉綠醇。維生素A，銀杏內酯（Ginkolide）。 二倍半萜：包含五個異戊二烯單位及其具有分子式 ... Read More