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葡萄糖內脂:物質簡介,化學性質,產品推廣 | 食品添加物合法業者資訊網

葡萄糖內脂:物質簡介,化學性質,產品推廣

葡萄糖內酯，英文名為delta-Gluconolactone，簡稱GDL或內酯，是由葡萄糖氧化成葡萄糖酸或其鹽類，經純化脫鹽、脫色、濃縮、結晶而製得。在食品工業中用作凝固劑、穩定 ...

 葡萄糖內脂:物質簡介,化學性質,產品推廣

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葡萄糖酸內酯 | 食品添加物合法業者資訊網
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葡萄糖酸内酯 | 食品添加物合法業者資訊網
D-葡萄糖酸δ-内酯（英語：Glucono delta-lactone）（简称「葡萄糖酸内酯」或「GDL」），在食品工业用作螯合剂，酸化剂等，其E编码为E575。它是D-葡萄糖酸的内酯形式。 Read More
葡萄糖酸內脂 | 食品添加物合法業者資訊網
中文名稱：葡萄糖酸內脂 · 別名：Glucono-δ-lactone USP26 FCCIV · 化學式：C6H10O6 · CAS號：90-80-2 ... Read More
葡萄糖內脂 | 食品添加物合法業者資訊網
葡萄糖內脂，英文名為delta-Gluconolactone，簡稱GDL或內脂，是由葡萄糖氧化成葡萄糖酸或其鹽類，經純化脫鹽、脫色、濃縮、結晶而製得，是一種多功能食品添加劑。中文 ... Read More
Gluconolactone (葡糖酸內酯) | 食品添加物合法業者資訊網
葡糖酸內酯-新一代果酸-保濕-抗氧化. INCI Name : Gluconolactone. 中文名稱: 葡糖酸內酯. 原料介紹: 葡糖酸內酯是一種具有金屬螯合，保濕和抗氧化活性的天然多羥基 ... Read More
香滑热豆腐花(葡萄糖酸內酯GDL版，无石膏) | 食品添加物合法業者資訊網
2018年5月2日 — 葡萄糖酸内酯(英语：Glucono delta-lactone，简称GDL)是属于弱酸性，约是柠檬酸的三分之一，可以用来制作豆腐花、嫩豆腐的蛋白质凝固劑，在烘培专卖店 ... Read More
葡萄糖內脂:物質簡介,化學性質,產品推廣 | 食品添加物合法業者資訊網
葡萄糖內酯，英文名為delta-Gluconolactone，簡稱GDL或內酯，是由葡萄糖氧化成葡萄糖酸或其鹽類，經純化脫鹽、脫色、濃縮、結晶而製得。在食品工業中用作凝固劑、穩定 ... Read More
葡萄糖内脂 | 食品添加物合法業者資訊網
葡萄糖内脂，英文名为delta-Gluconolactone，简称GDL或内脂，是由葡萄糖氧化成葡萄糖酸或其盐类，经纯化脱盐、脱色、浓缩、结晶而制得，是一种多功能食品添加剂。 中文 ... Read More
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