【詢問】請問我的蛋糕放涼後為何會濕濕黏黏的??? | 食品添加物合法業者資訊網
抹油~~.但是它就是會縮+濕黏==.烤箱是用尚朋堂炫風烤箱(很老了).有朋友借去用說火力好像有點問題(不均勻).所以我想那應該是溫度不夠的問題吧!!
抹油~~. 但是它就是會縮+濕黏==. 烤箱是用尚朋堂炫風烤箱(很老了). 有朋友借去用說火力好像有點問題(不均勻). 所以我想那應該是溫度不夠的問題吧!!【入廚貼士】戚風蛋糕8大失敗原因附解決對策跟住做新手可成功 | 食品添加物合法業者資訊網
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