炒糖色返沙怎麼補救? | 食品添加物合法業者資訊網
拯救方法:無法拯救,倒掉處理。...炒糖色,返砂,一般是出現在水炒糖色當中,因為用水炒糖色,首先必須將水蒸發後,糖才會化,(當然如果水多,熬糖,例如,糖葫蘆 ...
拯救方法:無法拯救,倒掉處理。 ... 炒糖色,返砂,一般是出現在水炒糖色當中,因為用水炒糖色,首先必須將水蒸發後,糖才會化,(當然如果水多,熬糖,例如,糖葫蘆 ...[問題] 焦糖反砂 | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:黑糖香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000393372食品業者登錄字號:D-190998764-00000-3添加物分類:黑糖型態:液狀...
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【黑糖香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000343951
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【黑糖香料 814834 TM】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000630310
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