學起來可以用一輩子!認識每天都在吃的「食品添加物」 | 食品添加物合法業者資訊網
2016年8月3日—常見的食品添加物小介紹·防腐劑·抗氧化劑·著色劑·調味劑·甜味劑·膨脹劑.
國小高年級科普文,素養閱讀就從今天就開始!!本文轉載自中央研究院研之有物,泛科學為宣傳推廣執行單位。
採訪撰文/田偲妤 美術設計/蔡宛潔打開地圖,開始尋寶!
你對中央研究院的印象是什麼?這裡可不是戒備森嚴的地方喔!實際走入中研院會發現,多間研究所設有對外開放的博物館,正以實體或線上展覽,展出無數珍貴文物,當中富含研究人員歷年的研究成果,背後隱藏許多展示設計巧思、精彩動人的故事 !研之有物邀你穿越古今,來趟歷史尋寶之旅吧!
打開中研院地圖,在人文大道與適之路一帶,有三間必訪的歷史類博物館——歷史文物陳列館、民族學研究所博物館、胡適紀念館。三館在一週內會有三天對外開放,如想一次逛個夠,建議在週三或週六共同開館時間造訪。近期有什麼精彩的展覽等著我們呢?據說珍貴國寶即將現身,事不宜遲,一起出發尋寶吧!
博物館裡有動物園?歷史文物陳列館帶你探索甲骨文的秘密 歷史文物陳列館展出河南殷墟出土文物,多數具有動物形體,有些甚至融合多種動物形象,顯示商人在生活與信仰上與動物的關係密切。 圖/研之有物[1]博物館裡住著 3 千年前誕生的動物?這樣的新奇事就發生在中研院歷史語言研究所歷史文物陳列館中!
歷史文物陳列館的前身為 1958 年成立的考古館陳列室,典藏為數眾多的臺灣與中國大陸考古發掘、歷史文書檔案、民族學標本等重要文物,當中有 22 組件被指定為國寶。其中絕不能錯過的,非「甲骨文」莫屬!
史語所於 1928 至 1937 年,在河南安陽殷墟進行 15 次大規模考古發掘工作,其中 1936 年在小屯村北的張家七畝地中,發掘關鍵的 YH127 坑,出土 17,096 片記載殷商王室檔...
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【黑莓香料 2545/5X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000378881
添加物名稱:黑莓香料2545/5X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000378881食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【仙草香料 70330NA】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000372223
添加物名稱:仙草香料70330NA;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000372223食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【油酸.】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000275259
添加物名稱:油酸.;OleicAcid.食品添加物產品登錄碼:TFAB30000275259食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型態:...
【檸檬萊姆香料 RK-043-035-0】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000279589
添加物名稱:檸檬萊姆香料RK-043-035-0;LemonLimeFlavourRK-043-035-0食品添加物產品登錄碼:TFAB30000279589食品業者登錄字號...
【TSP修飾澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078584
添加物名稱:TSP修飾澱粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078584食品業者登錄字號:D-172017058-00000-1添加物分類:粘稠劑型態...
【肉精膏 A-T19771】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000317132
添加物名稱:肉精膏A-T19771;MEATFLAVORA-T19771食品添加物產品登錄碼:TFAA30000317132食品業者登錄字號:B-186071123-00000-7...
【素肉味香料 B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000118668
添加物名稱:素肉味香料B;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000118668食品業者登錄字號:A-124451102-00000-7添加物分類:調味劑型態...
【玉晶粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000052621
添加物名稱:玉晶粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000052621食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:粘稠劑型態:粉狀...
【丁酰乳酸丁酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203744
添加物名稱:丁酰乳酸丁酯;ButylButyryllactate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203744食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3...
【牛肉香料 82309/2X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000453021
添加物名稱:牛肉香料82309/2X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000453021食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【己酸己酯香基 WT/2572-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000440690
添加物名稱:己酸己酯香基WT/2572-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000440690食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
【綠茶香料 85040】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000493980
添加物名稱:綠茶香料85040;GreenteaFlavor85040食品添加物產品登錄碼:TFAA30000493980食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0...
【CL/GI/B-4.00 第一成份】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048223
添加物名稱:CL/GI/B-4.00第一成份;CL/GI/B-4.00Part1食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048223食品業者登錄字號:A-153019339-00...
【肉精香料303738】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000380042
添加物名稱:肉精香料303738;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000380042食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2添加物分類:型態:液...
【檸檬油 TERPENELESS SPECIAL】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000208705
添加物名稱:檸檬油TERPENELESSSPECIAL;OILLEMONTERPENELESSSPECIAL食品添加物產品登錄碼:TFAB30000208705食品業者登錄字號:A...