香料中英文對照 | 食品添加物合法業者資訊網

2015年9月15日 — 一、各類香料依字母排序 · 1. allspice：多香果、五香粉 · 2. anise (star anise)：大茴香，八角茴香，大料→點我聽發音 · 3. basil：羅勒、九層塔 · 4. bay ... Read More

2011年12月4日 — 昨天在友人家, 看著人家下廚, 提到些香料名稱, 當時就想這些東西也蠻實用的, 回來查一查做個紀錄. Bay Leaves 香葉Meat Tenderizer 鬆肉粉Celery Salt ... Read More

2022年1月19日 — 香料，英文是Spice，是将具有各种独特气味的植物种子、根茎或叶片作为调味剂添加到食物烹饪中， 以使菜肴获得更丰富的口感，或者去除一些食材， ... Read More

(Herbs)香料中英文對照. Allspice--------------- 香辣椒， 多香果，牙买加胡椒. Anise (star anise)----- 大茴香，八角，大料. Aniseed --------------- 大茴香子 Read More

香料中英文對照羅勒醬BASIL 、 蝦夷蔥CHIVE 、 山蘿蔔CHERVIL 、 蒔蘿草DILL 、 馬佑蓮MARJORAM 、 奧肋崗OREGANO 、 帕西里PARSLEY 迷迭香ROSEMARY 鼠尾草SAGE 酸模 ... Read More

香辛料[编辑]. 中文名, 中文别名, 英文名. 蔥, bunching onion、long green onion、Welsh onion. Read More

無法查證的內容可能會因為異議提出而移除。 香辛料. 中文名, 中文別名, 英文名. 蔥, bunching onion、long green onion、Welsh onion. Read More

2019年6月21日 — 2022西餐中常用的15种香料和香草| 用途+中英文对照大全 · 罗勒 Basil · 百里香Thyme · 迷迭香Rosemary · 鼠尾草Sage · 欧芹Parsley · 牛至Oregano · 龙蒿叶 ... Read More

醬料類及辛香料英文 · 調料類（seasonings）： · 醋vinegar · 醬油 · 花椒wild pepper Chinese prickly ash powder · 沙拉油salad oil · 芝麻油Sesame oil · 咖喱粉curry · 番茄醬 ... Read More