2024最新薑黃素推薦指南！5 大選購要點、10 款優質產品一次

鹽滷- | 食品添加物合法業者資訊網

鹽滷-

鹽滷--做豆花的天然凝固劑·1.黃豆泡水，以磨豆機磨成生豆漿，加入水13斤。·2.以小火慢煮至滾，再降溫到70－80度。·3.粗細地瓜粉各五兩加入水一斤調勻，率過後倒入 ...

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鹽滷--做豆花的天然凝固劑 · 1.黃豆泡水，以磨豆機磨成生豆漿，加入水13斤。 · 2.以小火慢煮至滾，再降溫到70－80度。 · 3.粗細地瓜粉各五兩加入水一斤調勻，率過後倒入 ...

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鹽滷又稱苦滷、鹵鹼，是海水或湖水製鹽後的殘留液體，為天然的凝固劑，可製成豆腐、豆花等；以鹽滷做的豆花口感較綿密細緻，豆腐較紮實且豆味濃郁 《商品用量》： Read More
鹽滷粉- 飛比價格 | 食品添加物合法業者資訊網
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2013年6月1日 — 鹽滷做出來的豆花，口感真的較為綿密、細緻^0^ 粉狀鹽鹵/口感細緻液狀鹽鹵(又稱鹵鹼)/口感較軟嫩【主材料】： 清漿1000cc 【凝固劑】： 鹽滷3g 細緻 ... Read More
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