纖維素的分解 | 食品添加物合法業者資訊網
人類吃進含纖維素的食物,卻無法分解得到其中的能量,只能促進腸道蠕動、幫助排便。而牛、羊等草食動物卻可以?這是因為在牛羊的瘤胃中,含有能分泌纖維素酶的共生菌。
人類吃進含纖維素的食物,卻無法分解得到其中的能量,只能促進腸道蠕動、幫助排便。而牛、羊等草食動物卻可以?這是因為在牛羊的瘤胃中,含有能分泌纖維素酶的共生菌。4 | 食品添加物合法業者資訊網
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