肥皂是脂肪酸的金屬鹽類 | 食品添加物合法業者資訊網
在圖1的第一個反應形成的氫氧化鉀使三甘油脂分解成甘油和脂肪酸鹽（笫二個反應）。氫氧根離子使三甘油脂分解稱為皂化。現在的肥皂使用氫氧化鈉取代氫氧化鉀，加入氫氧化鈉 ...
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硬脂酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
高級脂肪酸鈉鹽 | 食品添加物合法業者資訊網
脂肪酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
肥皂是脂肪酸的金屬鹽類 | 食品添加物合法業者資訊網
脂肪酸鈉（sodium aliphatate），分子式為RCOON | 食品添加物合法業者資訊網
高階脂肪酸鈉和高階脂肪酸鈉鹽有啥區別嗎 | 食品添加物合法業者資訊網
純皂=脂肪酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
脂肪酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
脂肪酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
【乳酸硬脂酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012402004
添加物名稱:乳酸硬脂酸鈉;SODIUMSTEARYL2-LACTYLATE(GRINDSTEDSSLFP55)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012402004食品業者登錄字...
【十四酸 (肉豆蔻酸)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202462
添加物名稱:十四酸(肉豆蔻酸);MyristicAcid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202462食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加...
【十四酸 (肉豆蔻酸)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000079699
添加物名稱:十四酸(肉豆蔻酸);MyristicAcid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000079699食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加...
【羅漢果醣苷萃取物】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062083
添加物名稱:羅漢果醣苷萃取物;monkfruitextract食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062083食品業者登錄字號:A-176479122-00000-6...
【脂肪酸聚合甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011860001
添加物名稱:脂肪酸聚合甘油酯;POLYGLYCEROLESTERSOFFATTYACIDS(ADMULPGE1410KIN20KGPAIL)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011860...
【乳酸硬脂酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007583008
添加物名稱:乳酸硬脂酸鈉;SODIUMSTEARYL-2-LACTYLATE(SSL)(GRINDSTEDSSLP55VEG)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007583008食品業...
【脂肪酸聚合甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011006003
添加物名稱:脂肪酸聚合甘油酯;POLYGLYCEROLESTERSOFFATTYACIDS(SY-GLYSTERPO-3S)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011006003食品...
【乳酸硬脂酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010398006
添加物名稱:乳酸硬脂酸鈉;SODIUMSTEARYL2-LACTYLATE(V-ESTERSSL-S150)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010398006食品業者登錄字...
【脂肪酸聚合甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010639004
添加物名稱:脂肪酸聚合甘油酯;POLYGLYCEROLESTERSOFFATTYACIDS(SANTONE3-1-SXTR)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010639004食品...
【十八酸 (硬酯酸)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000275428
添加物名稱:十八酸(硬酯酸);Octadecanoicacid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000275428食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添...
【棕梠酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265584
添加物名稱:棕梠酸;PALMITICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265584食品業者登錄字號:A-115490309-00000-9添加物分類:型...
【薄荷香基 K25-879】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000688649
添加物名稱:薄荷香基K25-879;PEPPERMINTBASEK25-879食品添加物產品登錄碼:TFAA30000688649食品業者登錄字號:H-122868808-000...
【乳酸硬脂酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011113002
添加物名稱:乳酸硬脂酸鈉;SODIUMSTEARYL2-LACTYLATE(MASEMULSSL3302)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011113002食品業者登錄字號...
【包覆型丁烯二酸亞鐵】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000058662
添加物名稱:包覆型丁烯二酸亞鐵;FerrousFumarate,microencapsulated食品添加物產品登錄碼:TFAB20000058662食品業者登錄字號:...
【肉豆蔻酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000276463
添加物名稱:肉豆蔻酸;MYRISTICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB30000276463食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:...