酶的催化作用有哪些? | 食品添加物合法業者資訊網
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2021年9月13日—1、補充**目的:本課的目的要求是通過實驗探索唾液澱粉酶對澱粉的消化...由於唾液澱粉酶在鹼性條件下失活,不能催化澱粉的分解,因此滴加碘液後試管 ...
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澱粉酶 | 食品添加物合法業者資訊網
澱粉酶的催化條件 | 食品添加物合法業者資訊網
酶的催化作用有哪些? | 食品添加物合法業者資訊網
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【CLF 液態纖維酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055108
添加物名稱:CLF液態纖維酵素;CELLULYVE50L食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055108食品業者登錄字號:A-170737411-00000-8添加...
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【澱粉液化酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000059146
添加物名稱:澱粉液化酶;LiquozymeSupra食品添加物產品登錄碼:TFAB20000059146食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添加物分...
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【脂肪分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064412
添加物名稱:脂肪分解酵素;LIPOMOD34MDP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064412食品業者登錄字號:B-127655591-00000-9添加物分...
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【澱粉液化酵素(混合)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000094346
添加物名稱:澱粉液化酵素(混合);KLEISTASESD12MIX食品添加物產品登錄碼:TFAA20000094346食品業者登錄字號:B-153039399-00000...
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【澱粉酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000016318
添加物名稱:澱粉酵素;FungalAmylase25,000SKB/GM食品添加物產品登錄碼:TFAB20000016318食品業者登錄字號:B-153039399-00000-...
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【澱粉分解酵素(HY)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113281
添加物名稱:澱粉分解酵素(HY);Kleistase(HY)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113281食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添...
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【PLCP 果膠分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062207
添加物名稱:PLCP果膠分解酵素;PECLYVECP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062207食品業者登錄字號:A-170737411-00000-8添加物...
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【糖化?(糖化酵素)】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C010140002
添加物名稱:糖化?(糖化酵素);GLUCOAMYLASE食品添加物產品登錄碼:TFAB2C010140002食品業者登錄字號:F-153710352-00000-9添加...
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【澱粉液化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000044814
添加物名稱:澱粉液化酵素;MATSLCLASSIC食品添加物產品登錄碼:TFAB20000044814食品業者登錄字號:A-170447095-00000-4添加物分...
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【綜合酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055322
添加物名稱:綜合酵素;EnzymeBlend食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055322食品業者登錄字號:F-127995682-00000-1添加物分類:其...
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【果膠分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126814
添加物名稱:果膠分解酵素;BiopectinaseJEC食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126814食品業者登錄字號:A-123443294-00000-9添加...
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【脂肪分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063635
添加物名稱:脂肪分解酵素;LipaseNLS食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063635食品業者登錄字號:P-112605102-00000-0添加物分類:...
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【澱粉酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000070452
添加物名稱:澱粉酵素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000070452食品業者登錄字號:A-189604117-00000-4添加物分類:其他型態:粉狀...
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【葡萄糖澱粉糖化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063792
添加物名稱:葡萄糖澱粉糖化酵素;AmylaseAG300L食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063792食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3...
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【澱粉酵素(100,000 U/g)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121314
添加物名稱:澱粉酵素(100,000U/g);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121314食品業者登錄字號:A-180680508-00000-3添加物分類:...