乙二酸二甲酯 | 食品添加物合法業者資訊網
乙二酸二甲酯(英語:Dimethyloxalate)也稱草酸二甲酯,是一種酯,化學式為CH3OOC-COOCH3,可以通過乙二酸和甲醇經過酯化反應得到。
乙二酸二甲酯(英語:Dimethyl oxalate)也稱草酸二甲酯,是一種酯,化學式為CH3OOC-COOCH3,可以通過乙二酸和甲醇經過酯化反應得到。乙二酸 | 食品添加物合法業者資訊網
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