「蒜」了吧~ 請響應環保素@ 姥菈的蔓慢窩:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網

2021年3月29日—出家修行人看待蔥蒜屬五辛，也稱五葷，是蔬菜有辛辣味道的意思。查了一下，五葷包含大蒜、蔥、小蒜（蒜頭）、韭菜、興渠(一說即是洋蔥)。

l      本文絕無冒犯宗教信仰之意，純粹以「吃素、環保、救地球」為出發點抒異。

不放肉絲不使用豬油的情況下，沒有蒜頭，廚房內的我炒不出美味的高麗菜。

在家做鐵板燒，沒有蔥蒜與其他香料輔佐，面對死鹹醬味的雞胸肉，更不知道如何囫圇吞棗與假裝愉悅地拆吃入肚。

辣椒、九層塔、羅勒、茴香、肉桂、胡椒、迷迭、鼠尾、百里香、芫荽、芹菜、香椿、薄荷….等等，只要是從自然植物飄散出的味，辛、淡、嗆、濃，不是人工合成的，我都愛。

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