雞胸肉老是柴又硬?多個步驟來改造!6大撇步任你挑 | 食品添加物合法業者資訊網
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2018年3月8日—1.醃肉時加入「酸」來醃漬·2.醃肉時加水來「打水」·3.醃肉時加入蛋白、太白粉來醃·4.醃肉時可減少鹽巴量·5.用鹽水來醃肉·6.水煮雞胸肉採「先煮後悶」.
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【九層塔香料-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000519899
添加物名稱:九層塔香料-1;BASILFLAVOR-1食品添加物產品登錄碼:TFAA30000519899食品業者登錄字號:B-155746186-00000-1添加物...
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【雞肉香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000581371
添加物名稱:雞肉香料;CHICKENFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000581371食品業者登錄字號:A-112858226-00000-2添加物分類...
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【海鮮香料SFA-240130】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000433793
添加物名稱:海鮮香料SFA-240130;SEAFOODFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000433793食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...
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【九層塔香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000631591
添加物名稱:九層塔香料;BASILFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000631591食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類...
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【香蔥調味油】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000123037
添加物名稱:香蔥調味油;Shallotflavor食品添加物產品登錄碼:TFAB30000123037食品業者登錄字號:N-155965479-00000-1添加物分...
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【洋蔥香料粉SF-61879-P1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000618046
添加物名稱:洋蔥香料粉SF-61879-P1;ONIONFLAVOURPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000618046食品業者登錄字號:N-116876554-...
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【大蒜香料 MF-200717】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000741706
添加物名稱:大蒜香料MF-200717;GARLICFLAVORMF-200717食品添加物產品登錄碼:TFAA30000741706食品業者登錄字號:A-115490309-0...
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【大蒜香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000581393
添加物名稱:大蒜香料;GARLICFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000581393食品業者登錄字號:A-112858226-00000-2添加物分類:...
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添加物名稱:雞肉香料G-10677;ChickenFlavorG-10677食品添加物產品登錄碼:TFAB30000180917食品業者登錄字號:A-104472136-0000...
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添加物名稱:雞肉香料12093/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000452963食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
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【洋蔥香料粉 77597-71】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000394586
添加物名稱:洋蔥香料粉77597-71;ONIONFLAVOR77597-71(洋蔥香料粉)食品添加物產品登錄碼:TFAA30000394586食品業者登錄字號:A-...
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添加物名稱:綜合香料;SFF-160399NATURALFLAVORBLENDSFTYPE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000245649食品業者登錄字號:D-1281057...
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【15-1906H七味椒鹽】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000100636
添加物名稱:15-1906H七味椒鹽;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000100636食品業者登錄字號:E-124682862-00000-0添加物分類:調味...
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【蒜頭香料粉GEFA】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000574508
添加物名稱:蒜頭香料粉GEFA;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000574508食品業者登錄字號:M-186823594-00000-5添加物分類:蒜類型...
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【海鮮香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000581450
添加物名稱:海鮮香料;SEAFOODFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000581450食品業者登錄字號:A-112858226-00000-2添加物分類...