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2017年8月30日 — 全麥麵粉:全麥麵粉由小麥而來,也就是小麥粉中包含其外層的. ①麩皮(磨麵粉後,篩下小麥的外層殼),使其內胚乳和麩皮的比例與原料小麥成分相同,用來 ...什麼是黑麥粉麵粉? 食譜 | 食品添加物合法業者資訊網
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