氯化鎂 | 食品添加物合法業者資訊網
氯化鎂是一種氯化物,化學式MgCl2。無色而易潮解晶體。這些鹽是典型的離子鹵化物,高度易溶於水。水合氯化鎂可以從鹽水或海水中提取。通常帶有6分子的 ...
氯化鎂是一種氯化物,化學式MgCl2。無色而易潮解晶體。這些鹽是典型的離子鹵化物,高度易溶於水。水合氯化鎂可以從鹽水或海水中提取。通常帶有6分子的結晶水。但加熱至95℃時失去結晶水。135℃以上時開始分解,並釋放出氯化氫(HCl)氣體。工業上生產鎂的原料。在海水和鹽滷中找到。水合氯化鎂是處方口服鎂補充劑通常使用的物質。氯化鎂水溶液呈中性。
氯化鎂一般用氫氧化鎂和鹽酸經過中和得到:
2 HCl + Mg ( OH ) 2 ...食用氯化镁 | 食品添加物合法業者資訊網
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