【小磨坊】蒜風味油水炒、油拌有香才有味油煙減低更健康 ... | 食品添加物合法業者資訊網
一般在烹調時常以蒜頭先爆香過炒,殊不知出現油煙,就表示油溫已接近變質點,吃下肚的反而是不健康的油脂。小磨坊品質堅持嚴選之蒜頭,透過獨家專利「酵素水解熱反應技術」萃取自然蒜香風味並可同時保留營養成份。以「真空濃縮」設備萃取蔥/蒜香氣及風味成份,每批成品皆檢驗各項數值,以確保供應油質更穩定、無油秏味,吃的更安心。
『有香 才有味』美味又健康是研發風味油的初衷,可以省去處理蔥、蒜的麻煩,以及省去爆香工序,不讓爆香油煙危害你的健康。水炒、油拌又有可增加菜餚風味,起鍋前淋灑或起鍋後拌灑,適量調味減低油脂攝食,為菜餚添味增香,品嚐美味健康無負擔。
● 風味油4大特性:
獨家技術:特殊製程,完整保留自然蔥蒜香
品質穩定:以真空濃縮設備萃取蔥/蒜風味,監控品質,提供最優質油品
美味風味:特殊製程採用低溫爆香機制,減少油脂破壞,烹飪料理時無需再高溫爆香,尊重原食材本味。
健康美體:免爆香、低溫烹調,輕鬆飲食更健康
✭ 小磨坊 蒜風味油 > 炒菜一定要加蒜頭才對味!
大蒜有去腥增味的作用,特別在涼拌菜中可增味又可殺菌。小磨坊精心挑選,每一顆大蒜味道濃郁、辛辣,營養成份高,萃取大蒜精華香氣,保留營養成份,烹飪的每道料理都充滿蒜香幸福味。
✪ 鮮豚南瓜粉[1] 看食譜[2]
蒜油炒肉絲,使肉絲味道更佳!快炒後的香菇及蝦米與南瓜的香甜氣味絕妙混搭,米粉吃起來清爽又帶點香甜口感。
小磨坊美味加分調味料:蒜風味油、玫瑰鹽、鮮磨白胡椒[3][4][5]
✪ 蒜味秋葵...
【小磨坊】蒜風味油水炒、油拌有香才有味油煙減低更健康 ... | 食品添加物合法業者資訊網
【小磨坊】蒜風味油蔥風味油 | 食品添加物合法業者資訊網
【小磨坊】大家都說有「蒜」才算數!不懂沒關係,部落客教你 ... | 食品添加物合法業者資訊網
有了美味神奇魔法食材 小磨坊蒜X蔥風味油 再也不用辛苦切蒜 ... | 食品添加物合法業者資訊網
蒜風味油| 風味油 | 食品添加物合法業者資訊網
蔥蒜風味油- 新食譜更美味 | 食品添加物合法業者資訊網
小磨坊蒜油食譜與做法共7 道,步驟詳細成功率高! | 食品添加物合法業者資訊網
[食譜] 蒜油涼拌蒸鮮蔬@ 力力隨意煮:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
【NSF244 大蒜粉狀香料(水溶大蒜粉)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000245650
添加物名稱:NSF244大蒜粉狀香料(水溶大蒜粉);NSF244GarlicFlavorPowder食品添加物產品登錄碼:TFAB30000245650食品業者登錄字...
【奇異果香料SFA-120169】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000654338
添加物名稱:奇異果香料SFA-120169;KIWIFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000654338食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...
【檸檬香料 8031-X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000587771
添加物名稱:檸檬香料8031-X;LEMONFLAVOUR80301-X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000587771食品業者登錄字號:A-196958579-00000-...
【葡萄柚香料 HGYP001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000672800
添加物名稱:葡萄柚香料HGYP001;GRAPEFRUITFLAVORHGYP001食品添加物產品登錄碼:TFAA30000672800食品業者登錄字號:N-112905831...
【大蒜香料粉.】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000654473
添加物名稱:大蒜香料粉.;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000654473食品業者登錄字號:E-180258044-00000-3添加物分類:型態:結晶...
【雞肉香料2000】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000459791
添加物名稱:雞肉香料2000;CHICKENFLAVOUR2000食品添加物產品登錄碼:TFAA30000459791食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添...
【香草香料TK-013122】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000531286
添加物名稱:香草香料TK-013122;VANILLAFL.TK-013122食品添加物產品登錄碼:TFAA30000531286食品業者登錄字號:A-153326879-000...
【榴槤香料 CX-68734】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000610420
添加物名稱:榴槤香料CX-68734;DURIANFLAVORCX-68734食品添加物產品登錄碼:TFAA30000610420食品業者登錄字號:E-159221845-000...
【蒜味香料 RM-0243】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000251163
添加物名稱:蒜味香料RM-0243;GARLICFLVRM-0243食品添加物產品登錄碼:TFAB30000251163食品業者登錄字號:D-169649729-00000-3...
【柚子香料 JS-7502031】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000488591
添加物名稱:柚子香料JS-7502031;PomeloFlavorJS-7502031食品添加物產品登錄碼:TFAA30000488591食品業者登錄字號:F-154271465...
【大蒜香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000384686
添加物名稱:大蒜香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000384686食品業者登錄字號:E-180258044-00000-3添加物分類:型態:液狀(液...
【香蒜調味油】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000548138
添加物名稱:香蒜調味油;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000548138食品業者登錄字號:D-112626113-00000-3添加物分類:型態:油狀物...
【柚子香料 AF-17905】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000538070
添加物名稱:柚子香料AF-17905;POMELOFLAVORAF-17905食品添加物產品登錄碼:TFAA30000538070食品業者登錄字號:N-112905831-000...
【蕃茄香料 92385-02】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000373831
添加物名稱:蕃茄香料92385-02;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000373831食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【爆香蒜油-H】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000241656
添加物名稱:爆香蒜油-H;Garlicflavor食品添加物產品登錄碼:TFAB30000241656食品業者登錄字號:D-153265319-00000-5添加物分類...