HMF | 食品添加物合法業者資訊網
2015年12月5日—HMF是一種具多功能平台的化學品,以之為起始物可衍生出各種化學品(圖一),如乙醯丙酸(LA)、2,5-二甲呋喃(DMF)、2,5-二甲基呋喃(DFF)、順丁烯二 ...,HMF(羥甲基糠醛)用作蜂蜜中熱量和儲存變化的指標。HMF是由果糖在酸存在下分解形成的。熱量會增加該反應的速度。隨著熱量的增加,速度的增加呈 ...,羥甲基糠醛(HMF)是由果糖分解形成的成分,果糖是蜂蜜中發現的主要醣類之一。這種成分在蜂蜜儲存過程中形成緩慢,但如果加熱蜂蜜則會很快形成。也就是說,羥甲基糠醛是 ...,HMF羥甲基糠醛檢測-合成蜂蜜?假蜜?1450769...
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【夫喃酮 820167】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000030112
添加物名稱:夫喃酮820167;FURANEOL820167食品添加物產品登錄碼:TFAA30000030112食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5添加物...
【呋喃類】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194383
添加物名稱:呋喃類;Furans食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194383食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:液狀...
【糠醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000022945
添加物名稱:糠醛;FurfuralRefined食品添加物產品登錄碼:TFAB30000022945食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加物分類:型...
【甲基(2-甲基-3-口夫喃基)二硫醚】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000175562
添加物名稱:甲基(2-甲基-3-口夫喃基)二硫醚;Methyl2-methyl-3-furyldisulfide食品添加物產品登錄碼:TFAB30000175562食品業者...
【呋喃類10322959B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000204015
添加物名稱:呋喃類10322959B(香料);Furans10322959B(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000204015食品業者登錄字號:D-1127...
【呋喃類03311946(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202631
添加物名稱:呋喃類03311946(香料);Furans03311946(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202631食品業者登錄字號:D-112757...
【呋喃類01244690(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202282
添加物名稱:呋喃類01244690(香料);Furans01244690(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202282食品業者登錄字號:D-112757...
【呋 喃酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000120393
添加物名稱:呋喃酮;Furanone食品添加物產品登錄碼:TFAB30000120393食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:結...
【呋喃類03312563(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202664
添加物名稱:呋喃類03312563(香料);Furans03312563(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202664食品業者登錄字號:D-112757...
【乙酰丙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000278690
添加物名稱:乙酰丙酸;LevulinicAcid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000278690食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
【糠醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000226132
添加物名稱:糠醛;Furfural(Furfuraldehyde)Redist.食品添加物產品登錄碼:TFAB30000226132食品業者登錄字號:D-112757640-0000...
【呋喃類19310788D(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206387
添加物名稱:呋喃類19310788D(香料);Furans19310788D(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206387食品業者登錄字號:D-1127...
【糠醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000105374
添加物名稱:糠醛;Furfural食品添加物產品登錄碼:TFAB30000105374食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液狀...
【乙酰丙酸(天然)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000136514
添加物名稱:乙酰丙酸(天然);LevulinicAcid,Natural食品添加物產品登錄碼:TFAB30000136514食品業者登錄字號:B-189377675-0000...
【乙酰丙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000288231
添加物名稱:乙酰丙酸;LEVULINICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB30000288231食品業者登錄字號:A-115490309-00000-9添加物分類:...