Glutamine synthetase | 食品添加物合法業者資訊網
麩胺醯胺合成酶(英語:glutaminesynthetase,GS)是一種控制氮代謝的酶。麩胺醯胺這種胺基酸,不僅被細胞用來合成蛋白質,也是用來運輸氮的。,Competitionbetweenammoniumionandwater,theirbindingaffinities,andtheconcentrationofammoniumion,influencesglutaminesynthesisandglutamine ...,由GEelen著作·2018·被引用64次—Glutaminesynthetase,encodedbythegeneGLUL,isanenzymethatconvertsglutamateandammoniatoglutamine.,由ZZhang著作·2017·被引用35次—Glutaminesynthetase(GS)(EC6.3.1.2)isakeyenzymeinthefirststepofNH4+assi...
麩胺醯胺合成酶 | 食品添加物合法業者資訊網
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【真菇精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105125
添加物名稱:真菇精;Mushroomessence食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105125食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5添加物分類:...
【麩醯胺轉胺酶(Code:TG-SA)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109534
添加物名稱:麩醯胺轉胺酶(Code:TG-SA);Transglutaminase(Code:TG-SA)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109534食品業者登錄字...
【蛤蜊鮮味劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000046635
添加物名稱:蛤蜊鮮味劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000046635食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:調味劑;;甜...
【L-麩酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012028008
添加物名稱:L-麩酸鈉;MONOSODIUML-GLUTAMATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012028008食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添...
【L-麩酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007690007
添加物名稱:L-麩酸鈉;MONOSODIUML-GLUTAMATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007690007食品業者登錄字號:A-127999300-00000-7添...
【谷氨醯胺轉氨酶 10%】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010872004
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【L-麩酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001492001
添加物名稱:L-麩酸鈉;MonosodiumL-Glutamate(WU-TA,VE-WONG,VE-FU,FU-JEH,CHUAN-WONG,WEI-TSIN,DAH-WONG)食品添加物產品登錄...
【呈味核?酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009069011
添加物名稱:呈味核?酸二鈉;I+G食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009069011食品業者登錄字號:P-122208715-00000-0添加物分類:調味...
【L-麩酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011990005
添加物名稱:L-麩酸;L-GLUTAMICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011990005食品業者登錄字號:A-123443294-00000-9添加物分類:...
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添加物名稱:谷氨酰胺轉氨酶(TG)酵素;Transglutaminase(TG)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000036871食品業者登錄字號:A-1249562...
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添加物名稱:富保樂粉末食品;MALTOMINEPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAB20000012527食品業者登錄字號:T-128923770-00000-5添...
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添加物名稱:谷氨醯胺轉氨酶;TRANSGLUTAMINASETG-B食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012728006食品業者登錄字號:F-125023418-00000...