Glutamate synthase | 食品添加物合法業者資訊網
Glutamatesynthase(GltS)isacomplexiron–sulfurflavoproteinthatplaysakeyroleintheammoniaassimilationpathwaysfoundinbacteriaandplants.,Glutamatesynthase(alsoknownasGlutamineoxoglutarateaminotransferase)isanenzymeandfrequentlyabbreviatedasGOGAT.,由ASuzuki著作·2005·被引用196次—Ammoniumionassimilationconstitutesacentralmetabolicpathwayinmanyorganisms,andglutamatesynthase,inconcertwithglutaminesynthetase(GS, ...,由CMasclaux-Daubresse著作·2006·被引用349次—Abstract.Glutamate(Glu)metabolismandaminoacid...
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Glutamine Synthetase | 食品添加物合法業者資訊網
【麩醯胺轉胺?】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001991006
添加物名稱:麩醯胺轉胺?;TRANSGLUTAMINASE(CODE:TG-BH)食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001991006食品業者登錄字號:E-125078882...
【TG酵素K】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000033596
添加物名稱:TG酵素K;TRANSGLUTAMINASE食品添加物產品登錄碼:TFAA20000033596食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添加物分...
【谷氨酰胺轉氨酶 DHC】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111548
添加物名稱:谷氨酰胺轉氨酶DHC;GlutamineTransaminaseDHC食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111548食品業者登錄字號:F-11312528...
【真菇精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117612
添加物名稱:真菇精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117612食品業者登錄字號:H-186547893-00000-5添加物分類:調味劑型態:粉狀...
【風味調味粉(增鮮劑)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000260129
添加物名稱:風味調味粉(增鮮劑);Flavorseasoningpowder(freshingagent)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000260129食品業者登錄字...
【真菇精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105125
添加物名稱:真菇精;Mushroomessence食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105125食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5添加物分類:...
【真菇精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105327
添加物名稱:真菇精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105327食品業者登錄字號:E-113065498-00000-8添加物分類:調味劑型態:粉狀...
【L-麩酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012028008
添加物名稱:L-麩酸鈉;MONOSODIUML-GLUTAMATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012028008食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添...
【麩醯胺轉胺酶(Code:TG-TN)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133654
添加物名稱:麩醯胺轉胺酶(Code:TG-TN);Transglutaminase(Code:TG-TN)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133654食品業者登錄字號...
【肉質加工酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061554
添加物名稱:肉質加工酵素;DenazymeAP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061554食品業者登錄字號:A-123060227-00000-0添加物分類...
【菇精 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000073051
添加物名稱:菇精A;ShitakeEssence食品添加物產品登錄碼:TFAA20000073051食品業者登錄字號:D-127300607-00000-6添加物分類:調...
【谷氨醯胺轉氨酶 TG-S801】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M013177005
添加物名稱:谷氨醯胺轉氨酶TG-S801;TransglutaminaseTG-S801食品添加物產品登錄碼:TFAB2M013177005食品業者登錄字號:A-15373...
【L-麩酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012723000
添加物名稱:L-麩酸鈉;MONOSODIUML-GLUTAMATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012723000食品業者登錄字號:F-115821716-00000-4添...
【L-麩酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010069001
添加物名稱:L-麩酸鈉;MONOSODIUML-GLUTAMATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010069001食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添...
【谷氨酰胺轉胺酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000003538
添加物名稱:谷氨酰胺轉胺酶;Transglutaminase食品添加物產品登錄碼:TFAB20000003538食品業者登錄字號:D-153042021-00000-8添...