CBS 巧克力 | 食品添加物合法業者資訊網
由於耐熱性及抗氧效果好，所以特別適用於塗層巧克力,及夾心巧克力之中，且在威化餅乾，及蛋糕類型產品也有相當好的效果。CBS.月桂酸型代可可脂。,2021年12月25日—其中的代可可脂朱古力其實嚴格來說又包括兩個子類目，一類是添加超過5%的CBE調溫型朱古力；一類是以CBS或CBR為主的非調溫型朱古力。目前國內絕大部分消費 ...,在代用油脂中，根据使用用途和特征也分成不同的种类。◇CBE・CBI／◇CBR／◇CBS.可可脂替代油脂的特征.虽然可可脂是可以享受 ...,本发明提供了一种改善月桂酸类代可可脂(CBS)巧克力品质的配方，以该巧克力的总重量为...
代可可脂 | 食品添加物合法業者資訊網
解碼：巧克力如何才能更好吃？ | 食品添加物合法業者資訊網
巧克力用油脂 | 食品添加物合法業者資訊網
CN101816363A | 食品添加物合法業者資訊網
月桂酸类代可可脂巧克力起霜机理及品质改善 | 食品添加物合法業者資訊網
巧克力(CB或CBS) 配比组成 | 食品添加物合法業者資訊網
可可脂替代品（CBS） | 食品添加物合法業者資訊網
(12)发明专利申请 | 食品添加物合法業者資訊網
科普信息展播 | 食品添加物合法業者資訊網
【牛奶香料 A-T43806】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000417740
添加物名稱:牛奶香料A-T43806;MILKPASTEFLAVORA-T43806(牛奶香料)食品添加物產品登錄碼:TFAA30000417740食品業者登錄字號:B-...
【巧克力香料粉 30119 AHFP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700789
添加物名稱:巧克力香料粉30119AHFP;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700789食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添加物分類:...
【SP(三菱)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000046253
添加物名稱:SP(三菱);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000046253食品業者登錄字號:B-153976063-00000-8添加物分類:乳化劑型態:濃...
【荷花 牛奶香粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000725876
添加物名稱:荷花牛奶香粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000725876食品業者登錄字號:B-186791967-00000-2添加物分類:牛奶型態:...
【複配糖果黏著劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000128344
添加物名稱:複配糖果黏著劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000128344食品業者登錄字號:B-142663830-00000-1添加物分類:粘稠劑...
【炒餡專用芋頭香料TM-1815/2X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000334052
添加物名稱:炒餡專用芋頭香料TM-1815/2X;TaroFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000334052食品業者登錄字號:F-128199468-000...
【可可香料粉 122060-D2-PW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000738263
添加物名稱:可可香料粉122060-D2-PW;COCOAFLAVORPOWDER122060-D2-PW食品添加物產品登錄碼:TFAA30000738263食品業者登錄字號:...
【麵包品質改良劑(力素)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000097901
添加物名稱:麵包品質改良劑(力素);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000097901食品業者登錄字號:B-186791967-00000-2添加物分類:...
【牛奶香精 EF9032CYD(OS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000049167
添加物名稱:牛奶香精EF9032CYD(OS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000049167食品業者登錄字號:B-186791967-00000-2添加物分類:...
【荷花牛奶香粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000531309
添加物名稱:荷花牛奶香粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000531309食品業者登錄字號:B-153976063-00000-8添加物分類:牛奶型態:...
【巧克力香料 AC 1705】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000561504
添加物名稱:巧克力香料AC1705;CHOCOLATEFLAVOURAC1705食品添加物產品登錄碼:TFAA30000561504食品業者登錄字號:F-112797827-0...
【北海道牛奶膏香料 FW0056】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000323678
添加物名稱:北海道牛奶膏香料FW0056;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000323678食品業者登錄字號:B-186791967-00000-2添加物分類...
【芋頭香精 FLA464】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000463550
添加物名稱:芋頭香精FLA464;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000463550食品業者登錄字號:B-153976063-00000-8添加物分類:型態:液...
【發酵奶油香精 FW82191(O)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000573440
添加物名稱:發酵奶油香精FW82191(O);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000573440食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類...
【楓糖香精 SF-0130-4I-5X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000561559
添加物名稱:楓糖香精SF-0130-4I-5X;MAPLEFLAVORSF-0130-4I-5X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000561559食品業者登錄字號:H-1228...