食用石膏 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年1月22日—傳統豆腐是以食品級的食用石膏硫酸鈣,作為凝固劑製成,石膏聽起來很可怕,其實可以讓蛋白質凝固,含有鈣質,使得傳統豆腐比起用氯化鎂、 ...,共有14個搜尋結果-露天拍賣從價格、銷量、評價綜合考量,為您精選和食用石膏相關的商品.,2020年3月4日—1品質改良用,釀造用及食品製造用劑:本品可使用於各類食品:用量以Ca計10g/kg以下.2營養添加劑:型態屬膠囊狀,錠狀且標示有每日食用限量之食品, ...,2016年6月23日—食用級石膏分成「無水石膏」與「二水石膏」兩種。鹽滷(Nigari):從海洋萃取,價錢高,做出來的的豆腐質地...
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添加物名稱:凝固劑TW;CULULACTW食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062599食品業者登錄字號:A-105183083-00000-6添加物分類:品質...
【矽酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012937007
添加物名稱:矽酸鈣;CalciumSilicate(FLORITER)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012937007食品業者登錄字號:A-170654116-00000-8...
【布丁豆花膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000064646
添加物名稱:布丁豆花膠;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000064646食品業者登錄字號:F-128627004-00000-2添加物分類:粘稠劑型態:...
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添加物名稱:凝固劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000053554食品業者登錄字號:E-113065498-00000-8添加物分類:品質改良劑型態:...
【葡萄糖氧化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056097
添加物名稱:葡萄糖氧化酵素;GlucoseOxidase789L食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056097食品業者登錄字號:A-131307672-00000-7...
【硫酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001081005
添加物名稱:硫酸鈣;CALCIUMSULFATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001081005食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:...
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添加物名稱:葡萄糖酸液;Gluconicacid50%食品添加物產品登錄碼:TFAB20000000210食品業者登錄字號:H-112338577-00000-1添加物...
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添加物名稱:二水硫酸鈣粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000138637食品業者登錄字號:F-200171659-00000-3添加物分類:品質改良...
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添加物名稱:硫酸鈣;CALCIUMSULFATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011218008食品業者登錄字號:A-112965696-00000-2添加物分類:...
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