偏磷酸鉀 | 食品添加物合法業者資訊網
聚偏磷酸钾,2013年国家卫生计生委审核批准的食品添加剂新品种,是以食品级磷酸二氢钾为原料,经高温脱水聚合而成,功能为水分保持剂、膨松剂、酸度调节 ...,偏磷酸钾,化学药品名称,常用作分析试剂,也用于染料、医药的合成。...,焦磷酸鉀又稱為焦磷酸四鉀,由磷酸氫二鉀熔融失去水分子而制得,室溫下為白色結晶性粉末或顆粒,在空氣中有很強的吸濕性,極易溶於水,但不溶於乙醇,水溶液 ...,粘稠劑(磷酸二澱粉):使食品口感更滑順.人工色素:增添食品...品質改良劑(多磷酸鈉、焦磷酸鈉、偏磷酸鉀):使魚丸更有彈性與口感....
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