黑巧克力製作過程 | 食品添加物合法業者資訊網
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,2022年5月31日—壓榨:將糊狀巧克力原料再經壓榨,可以產生出可可脂與可可硬塊。可可硬塊經再次碾壓則變成 ...,2016年2月22日—台灣也有種本土可可,你知道可可是怎麼變成巧克力的?以下是製作過程與可可小知識:1.取出肉和果實:我們常見的可可豆,其實是藏在可可果裡面, ...,2021年5月12日—我們之所以強調這一點,是想要告訴大家:好田家黑巧克力是由原豆製成...這些果肉味道有點像山竹,而製作巧克力的原料「可可豆」,就包覆果肉之中。,2017年5月19日—巧克力的原料來自於可可樹上的可可果。...可可豆本身帶有酸味,須經發酵過程來...
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【巧克力香料-22308/3X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000640579
添加物名稱:巧克力香料-22308/3X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000640579食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
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【巧克力香料FBS-163353】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000519923
添加物名稱:巧克力香料FBS-163353;ChocolateFlavorFBS-163353食品添加物產品登錄碼:TFAA30000519923食品業者登錄字號:B-1856...
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【巧克力牛奶香料 12278/3X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000536685
添加物名稱:巧克力牛奶香料12278/3X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000536685食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類...
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【巧克力香料 RFL3422A(舊)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000208007
添加物名稱:巧克力香料RFL3422A(舊);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000208007食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類...
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【巧克力粉末香料 T 6329 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000579301
添加物名稱:巧克力粉末香料T6329S;ChocolateFlavorPowderT6329S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000579301食品業者登錄字號:F-10...
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【巧克力香料 TH-06494】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000257809
添加物名稱:巧克力香料TH-06494;ChocorichFlavorTH-06494食品添加物產品登錄碼:TFAA30000257809食品業者登錄字號:A-12099285...
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【巧克力香料RL-946315】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000062725
添加物名稱:巧克力香料RL-946315;ChocolateFlvaorRL-946315食品添加物產品登錄碼:TFAB30000062725食品業者登錄字號:F-120970...
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【巧克力香料 SN283057(V)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000172412
添加物名稱:巧克力香料SN283057(V);CHOCOLATEFLAVORSN283057(V)食品添加物產品登錄碼:TFAA30000172412食品業者登錄字號:A-10...
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【巧克力香料 814954 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000633313
添加物名稱:巧克力香料814954A;CHOCOLATE814954A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000633313食品業者登錄字號:F-127602672-00000-...
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【巧克力香料 LA 01053/3】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000287724
添加物名稱:巧克力香料LA01053/3;CHOCOLATEFLAVOURLA01053/3食品添加物產品登錄碼:TFAB30000287724食品業者登錄字號:F-18509...
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【巧克力香料OFC-40029】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000149181
添加物名稱:巧克力香料OFC-40029;ChocolateFlavorOFC40029食品添加物產品登錄碼:TFAB30000149181食品業者登錄字號:A-1223878...
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【巧克力香料 620621 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000548947
添加物名稱:巧克力香料620621A;CHOCOLATE620621A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000548947食品業者登錄字號:F-127602672-00000-...
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【巧克力香料 TYX-3854】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000123385
添加物名稱:巧克力香料TYX-3854;ChocolateFlavorTYX-3854食品添加物產品登錄碼:TFAB30000123385食品業者登錄字號:F-10356150...
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【巧克力香料SFA-110551】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000278217
添加物名稱:巧克力香料SFA-110551;CHOCOLATEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000278217食品業者登錄字號:N-116876554-000...
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【可可提取物 F2759】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000164098
添加物名稱:可可提取物F2759;CocoaExtractF2759食品添加物產品登錄碼:TFAB30000164098食品業者登錄字號:A-107057442-00000-7...