鹿角 菜 膠 關 華 豆膠 | 食品添加物合法業者資訊網
刺槐豆膠可以單獨應用,也經常與鹿角菜膠和其他水和膠體結合用於:.乳製品凝膠;水凝性果凍甜點;霜淇淋;烘培製品 ...,「關華豆膠」、「三仙膠」、「鹿角菜膠」??在食品標示上看到「關華豆膠」、「三仙膠」、「鹿角菜膠」總會讓人誤會,像是顧骨頭的!但其實不是喔!這些是 ...,鹿角菜膠(Carrageenan),又稱卡拉膠、角叉菜膠、愛爾蘭苔菜膠,是從海洋...劑,與關華豆膠、CMC、海藻酸鈉及其他黏稠劑混合使用,用量約0.01~0.05%。,洋菜膠、鹿角菜膠、海藻膠(高級素食膠囊)、吉利T(寒天粉).植物類.阿拉伯膠、關華豆膠、刺槐豆膠、...
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添加物名稱:結蘭膠;GELLANGUM(KELCOGEL®HM-B〔P〕)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010934002食品業者登錄字號:A-103341208-0000...