鹼油用途 | 食品添加物合法業者資訊網

2018年1月26日—食用鹼(bakingsoda)：又稱小蘇打粉、銨粉、臭粉，主要成分是碳酸氫鈉（​NaHCO3,sodiumbicarbonate)，常作為油炸麵團如油條、沙其瑪、蘇打 ...,2019年2月19日—1、食用鹼（bakingsoda）：又稱小蘇打粉、銨粉、臭粉，主要成分是碳酸氫鈉（​sodiumbicarbonate)，常作為油炸麵團如油條、沙其瑪、蘇打餅乾 ...,2013年9月23日—在前述的料理中，鹼粉鹼油使用量極少，一點點就可以達到效果。但為何罐子上說請勿誤食？因為高濃度的碳酸鈉會灼傷消化道及口腔黏膜，十分 ...,1.鹼油：成分：氫氧化鈉、碳酸鉀規格：3KG產地：台灣用途...