食用石膏 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年1月22日—傳統豆腐是以食品級的食用石膏硫酸鈣,作為凝固劑製成,石膏聽起來很可怕,其實可以讓蛋白質凝固,含有鈣質,使得傳統豆腐比起用氯化鎂、 ...,共有14個搜尋結果-露天拍賣從價格、銷量、評價綜合考量,為您精選和食用石膏相關的商品.,2020年3月4日—1品質改良用,釀造用及食品製造用劑:本品可使用於各類食品:用量以Ca計10g/kg以下.2營養添加劑:型態屬膠囊狀,錠狀且標示有每日食用限量之食品, ...,2016年6月23日—食用級石膏分成「無水石膏」與「二水石膏」兩種。鹽滷(Nigari):從海洋萃取,價錢高,做出來的的豆腐質地...
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【硫酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002728004
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【氯化鎂】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000745001
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【唯芳豆花粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068291
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【氧化鈣-B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108162
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