青茶烏龍茶 | 食品添加物合法業者資訊網

目前國際標準將製造過程中茶葉發酵作為區分標準，六大類分別為綠茶、青茶(烏龍茶)、紅茶、白茶、黃茶和黑茶，.綠茶為不發酵、青茶為部分發酵(15%-60%)、紅茶為全 ...,2020年5月17日—青茶，中國茶的一種，其發酵程度介於綠茶與紅茶之間，茶水呈現黃褐色，以香氣著稱。青茶中以烏龍茶最為知名，因此也被稱為烏龍茶。此外，鐵觀音也屬於青茶 ...,2017年12月29日—烏龍茶茶葉加工分類上屬於綠白黃青紅黑六大茶類中的青茶，在稱呼上，中國大陸稱「青茶」，台灣稱「烏龍茶」，因此烏龍茶等同於青茶，青茶即是指烏龍茶 ...,青茶，茶的一種，其...