雞高湯ptt | 食品添加物合法業者資訊網
2021年3月11日—有點lag回應這篇文章當初看到一直有放在心上先附上昨天錄製影片熬的最基礎版雞高湯(一樣雞高湯還可以分成好幾種)https://i.imgur.com/4bNq9oc.jpg.,目前我是用雞湯塊但這樣的湯根本一點味道都沒有…...來自:1.174.166.51(臺灣)※文章網址:https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1623391934.,雞骨OR豬骨先川燙去雜質之後用冷水洗清準備一鍋冷水加入紅蘿蔔白蘿蔔洋蔥玉米大火燒開滾燙之後轉小火鍋蓋蓋上留一點空隙(不讓水混濁),想到比較健康的作法是涮肉片跟熬昆布的湯?大家平常做菜是否會使用雞湯塊,味精這些東西來調味呢?-...
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【鮮味寶VF1】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132394
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添加物名稱:果蔬香料粉901520FP(停用);DIETARYFIBREFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000517325食品業者登錄字號:N-17073...
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添加物名稱:高鮮味精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000050607食品業者登錄字號:D-112626113-00000-3添加物分類:調味劑型態:結...
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