酵母粉 PTT | 食品添加物合法業者資訊網
引述《popowin(批踢踢好溫馨)》之銘言::剛買一台Panasonic製麵包機,正開心的想製作第一個麵包,卻發現食譜寫的是酵母粉,:而我買了速發酵母.,...的速發酵母粉..?--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:123.194.133.161(臺灣)※文章網址:https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1616753642.,1.問題敘述/食譜配方:原本就有使用兩種酵母粉高糖(吐司甜麵包):滿點低糖(軟歐法國麵包):法國燕子牌強力即發酵母(低糖用)操作上沒什麼問題, ...,今天第一次買其他牌發酵母,:名字是法國燕子牌強力即發酵母(低糖用),對於打開後保存方式知道是要冷藏。:...
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[問題] 請問法國燕子牌酵母粉保存方式或推薦速發 | 食品添加物合法業者資訊網
[問題] 德國Lecker's有機活性乾酵母粉使用 | 食品添加物合法業者資訊網
Re: [問題] 酵母保存 | 食品添加物合法業者資訊網
[寶寶] 大家做給寶寶的吐司都是用什麼酵母 | 食品添加物合法業者資訊網
[問題] 請問酵母 | 食品添加物合法業者資訊網
[問題] 請問麵糰等了兩小時還是沒發怎麼辦? | 食品添加物合法業者資訊網
[問題] 不確定用哪種酵母粉 | 食品添加物合法業者資訊網
[問題] 請問法國燕子牌酵母粉保存方式或推薦速發 | 食品添加物合法業者資訊網
Re: 請問速發酵母與酵母粉一樣嗎? | 食品添加物合法業者資訊網
【發酵粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000050214
添加物名稱:發酵粉;BakingPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000050214食品業者登錄字號:F-180050683-00000-3添加物分類:膨...
【第一泡打粉BP】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000124328
添加物名稱:第一泡打粉BP;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000124328食品業者登錄字號:F-115013427-00000-6添加物分類:膨脹劑型...
【發粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000016521
添加物名稱:發粉;Bakingpowder食品添加物產品登錄碼:TFAB20000016521食品業者登錄字號:A-197175005-00000-2添加物分類:膨脹...
【發粉YF-1】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000007026
添加物名稱:發粉YF-1;BAKINGPOWDERYF-1食品添加物產品登錄碼:TFAB20000007026食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分...
【滿點優(品質改良劑)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000038581
添加物名稱:滿點優(品質改良劑);UnipanPlusBRFSuperConcentrate食品添加物產品登錄碼:TFAB20000038581食品業者登錄字號:A-10...
【泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001918005
添加物名稱:泡打粉;BAKINGPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001918005食品業者登錄字號:E-162911318-00000-3添加物分類:膨...
【泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000130088
添加物名稱:泡打粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000130088食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:膨脹劑型態:粉狀...
【奶油香精 FW81571(OS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000459027
添加物名稱:奶油香精FW81571(OS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000459027食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【菱糖烘焙用乳化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000047637
添加物名稱:菱糖烘焙用乳化劑;RYOTOESTEROILWHIP-P食品添加物產品登錄碼:TFAB20000047637食品業者登錄字號:A-115011407-0000...
【發酵粉(修正版)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068314
添加物名稱:發酵粉(修正版);BakingPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068314食品業者登錄字號:F-133666792-00000-5添加物...
【泡達粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000074478
添加物名稱:泡達粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000074478食品業者登錄字號:F-189504594-00000-7添加物分類:膨脹劑型態:結晶...
【奶油香精 FW81380(PB)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000047615
添加物名稱:奶油香精FW81380(PB);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000047615食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【老麵酵粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000060451
添加物名稱:老麵酵粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000060451食品業者登錄字號:B-127821374-00000-3添加物分類:品質改良劑型...
【TM-269韓國麵包粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000025351
添加物名稱:TM-269韓國麵包粉;QQBread食品添加物產品登錄碼:TFAA20000025351食品業者登錄字號:B-153788674-00000-7添加物分...
【泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139852
添加物名稱:泡打粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139852食品業者登錄字號:F-180657892-00000-8添加物分類:膨脹劑型態:粉狀...