酒石酸是什麼 | 食品添加物合法業者資訊網
酒石酸[編輯]...酒石酸(tartaricacid),C4H6O6,是一種α-羧酸,雙質子酸,存在於多種植物中,如葡萄,香蕉和羅望子,也是葡萄酒中主要的有機酸之一。通常與小蘇打組合以 ...,L-酒石酸,英文名L(+)-TartaricAcid,分子式C4H6O6,是白色細至粗結晶或無色半透明晶體粉末,分子量:150.09,密度1.76。熔點168-172℃。閃點210℃。,2010年9月23日—酒石酸(TartaricAcid)與葡萄酒...1.酒石酸為一種肌肉毒素,它會抑制蘋果酸(MalicAcid)的產生。成年人的安全劑量是7.5gram/Kg,高劑量會造成癱瘓及 ...,2010年9月27日—酒石酸的製程最早是在1769...
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L-酒石酸 | 食品添加物合法業者資訊網
酒石酸(Tartaric Acid)與葡萄酒 | 食品添加物合法業者資訊網
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【酒石酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009334004
添加物名稱:酒石酸;TartaricAcid(TARTARICACID,d-TartaricAcid,L(+)-TartaricAcid,L-TartaricAcid,(+)-TartaricAcid)食品添...
【酒石酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002386004
添加物名稱:酒石酸;TartaricAcid(DL-TartaricAcid)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002386004食品業者登錄字號:D-116861308-0000...
【酒石酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012120001
添加物名稱:酒石酸;TARTARICACID(d-TARTARICACID)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012120001食品業者登錄字號:A-123420721-00000...
【保存料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000023034
添加物名稱:保存料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000023034食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:防腐劑型態:粉狀...
【酒石酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009426006
添加物名稱:酒石酸;TARTARICACID(L(+)-TARTARICACID)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009426006食品業者登錄字號:E-185798082-00...
【DL-酒石酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009251002
添加物名稱:DL-酒石酸;DL-TARTARICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009251002食品業者登錄字號:E-185798082-00000-9添加物分...
【DL-酒石酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007390004
添加物名稱:DL-酒石酸;DL-TARTARICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007390004食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5添加物分...
【酒石酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002446001
添加物名稱:酒石酸;TartaricAcid食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002446001食品業者登錄字號:F-115013427-00000-6添加物分類:調...
【DL - 蘋果酸(羥基丁二酸)】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001721006
添加物名稱:DL-蘋果酸(羥基丁二酸);DL-MALICACID(HYDROXYSUCCINICACID)食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001721006食品業者登錄字...
【酒石酸粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140001
添加物名稱:酒石酸粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140001食品業者登錄字號:F-200171659-00000-3添加物分類:調味劑型態:粉...
【保存料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075435
添加物名稱:保存料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075435食品業者登錄字號:B-124847745-00000-0添加物分類:防腐劑型態:粉狀...
【酒石酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007534004
添加物名稱:酒石酸;TartaricAcid(d-TARTARICACID)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007534004食品業者登錄字號:A-111325906-00000...
【酒石酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013198007
添加物名稱:酒石酸;TartaricAcid食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013198007食品業者登錄字號:D-189816787-00000-5添加物分類:調...
【d-酒石酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011720006
添加物名稱:d-酒石酸;d-TARTARICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011720006食品業者登錄字號:A-105153644-00000-6添加物分類...