部分發酵茶 | 食品添加物合法業者資訊網
2014年9月23日—發酵、不發酵,你喝什麼茶?茶葉依茶湯的顏色可分為綠、白、黃、青、黑和紅六大類,而茶湯的顏色則由發酵程度決定,可分「不發酵、部分發酵、全發酵」三 ...,生茶、半熟茶或熟茶,是部分發酵茶的俗稱。主要依製茶第三道過程「焙火(或稱烘焙)」的輕重不同而定,例如焙火輕就叫生茶,焙火重叫熟茶,中火就叫半熟茶。烘焙的目的, ...,部分發酵茶之產製過程,在茶菁採摘後,以日光或熱風萎凋,後續在於室內進行萎凋,於萎凋時進行均勻攪拌,其目的在於使茶葉均勻失水,在攪拌過程中促進氧化反應進行,使茶葉 ...,茶的分...
發酵、不發酵、生茶、熟茶…你會分常喝的茶嗎? | 食品添加物合法業者資訊網
發酵、不發酵,你喝什麼茶? - ::::: 世豐製茶廠::: | 食品添加物合法業者資訊網
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茶 | 食品添加物合法業者資訊網
茶葉種類介紹,以茶葉發酵程度區分六大茶葉分類 | 食品添加物合法業者資訊網
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【焙火香料S-250077】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000627226
添加物名稱:焙火香料S-250077;CALCINATIONFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000627226食品業者登錄字號:N-116876554-00000...
【抹茶香料 94215-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000447901
添加物名稱:抹茶香料94215-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000447901食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【金萱烏龍香料 46454】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000458105
添加物名稱:金萱烏龍香料46454;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000458105食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:型態...
【四季春風味香料 651809】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000432950
添加物名稱:四季春風味香料651809;GREENTEAFLAVOR651809食品添加物產品登錄碼:TFAA30000432950食品業者登錄字號:Q-154804862...
【金萱香料 15】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000442311
添加物名稱:金萱香料15;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000442311食品業者登錄字號:A-107707086-00000-3添加物分類:型態:液狀(...
【烏龍茶香精 IH 0610452】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000563078
添加物名稱:烏龍茶香精IH0610452;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000563078食品業者登錄字號:B-127655591-00000-9添加物分類:烏...
【金萱香料SFA-130036】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000518180
添加物名稱:金萱香料SFA-130036;JINXUANFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000518180食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...
【四季春茶香料 YK-702879】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000670651
添加物名稱:四季春茶香料YK-702879;TEAFLAVORYK-702879食品添加物產品登錄碼:TFAA30000670651食品業者登錄字號:Q-154804862-...
【E_1849721 鐵觀音茶香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000243502
添加物名稱:E_1849721鐵觀音茶香料;E_1849721TIEGUANYINTEAFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000243502食品業者登錄字號:A...
【鐵觀音茶香料 PD-5118】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000720174
添加物名稱:鐵觀音茶香料PD-5118;TIEGUANYINTEAFLAVORPD-5118食品添加物產品登錄碼:TFAA30000720174食品業者登錄字號:H-1228...
【烏龍茶香料TH-94312】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000730377
添加物名稱:烏龍茶香料TH-94312;OolongTeaFlavorTH-94312食品添加物產品登錄碼:TFAA30000730377食品業者登錄字號:A-12099285...
【烏龍茶粉末香精 WW-1715】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000178082
添加物名稱:烏龍茶粉末香精WW-1715;OolongTeaFlavourPowderWW-1715食品添加物產品登錄碼:TFAB30000178082食品業者登錄字號:A...
【金萱綠茶香料 T00036】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000485543
添加物名稱:金萱綠茶香料T00036;GREENTEAFLAVORT00036食品添加物產品登錄碼:TFAA30000485543食品業者登錄字號:N-154517019-0...
【青茶香料 YK-702835】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000727632
添加物名稱:青茶香料YK-702835;GREENTEAFLAVORYK-702835食品添加物產品登錄碼:TFAA30000727632食品業者登錄字號:Q-154804862...
【金萱香料SF-130172-1X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000704626
添加物名稱:金萱香料SF-130172-1X;JINXUANFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000704626食品業者登錄字號:N-116876554-00000...