全發酵茶種類 | 食品添加物合法業者資訊網
,茶菁經適當萎凋失去水分後,進行揉捻破壞茶葉組織使茶葉內酵素釋出,調整適當相對濕度,使酵素與茶葉內容物進行氧化反應,經足夠反應時間後,使茶葉完整發酵氧化。全發酵茶 ...,2014年9月23日—茶葉依茶湯的顏色可分為綠、白、黃、青、黑和紅六大類,而茶湯的顏色則由發酵程度決定,可分「不發酵、部分發酵、全發酵」三大類。通常發酵度在5%以下的便 ...,2020年12月21日—紅茶(80%-90%發酵茶).紅茶在六大茶系當中是屬於近全發酵的茶款,其製茶流程從採茶後進行萎凋,後續進行發酵工藝至全發酵狀態常見的蜜香紅茶、 ...,2021年5月2日—...
發酵和未發酵哪種茶養生? | 聰明飲食 | 食品添加物合法業者資訊網
臺灣特色茶分類及加工製程簡介 | 食品添加物合法業者資訊網
發酵、不發酵、生茶、熟茶…你會分常喝的茶嗎? | 食品添加物合法業者資訊網
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茶葉種類介紹,以茶葉發酵程度區分六大茶葉分類 | 食品添加物合法業者資訊網
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發酵茶,半發酵茶,未發酵茶 | 食品添加物合法業者資訊網
【27茶-金萱茶香料900347TW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000515604
添加物名稱:27茶-金萱茶香料900347TW;TEAFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000515604食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...
【四季春茶香料SFA-520124】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000578287
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【鐵觀音香精 TAW125-024B】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000216589
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【白毫烏龍茶香料SF-520214】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000583834
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【27茶-金萱茶香料900724MW(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000515615
添加物名稱:27茶-金萱茶香料900724MW(停用);TEAFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000515615食品業者登錄字號:N-170735933-0...
【烏龍茶香料 FBS152323(舊登錄碼)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000385801
添加物名稱:烏龍茶香料FBS152323(舊登錄碼);OolongTeaFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000385801食品業者登錄字號:B-1856...
【烏龍茶香精 FW81587(B)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000057942
添加物名稱:烏龍茶香精FW81587(B);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000057942食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:...
【烏龍茶香料 TYX-3741】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000158103
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【焙火香料S-250077】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000627226
添加物名稱:焙火香料S-250077;CALCINATIONFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000627226食品業者登錄字號:N-116876554-00000...
【食品用香精(綠茶味) GYW100-89】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000620386
添加物名稱:食品用香精(綠茶味)GYW100-89;GREENTEAFLAVORGYW100-89食品添加物產品登錄碼:TFAA30000620386食品業者登錄字號:B...
【金萱茶香料SFA-130358】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000728172
添加物名稱:金萱茶香料SFA-130358;JINXUANFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000728172食品業者登錄字號:N-116876554-00000...
【翠玉茶香料 21604】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000318504
添加物名稱:翠玉茶香料21604;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000318504食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【烏龍茶香料 68004/5X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000546574
添加物名稱:烏龍茶香料68004/5X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000546574食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【翠玉茶香料SFA-05577】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000509551
添加物名稱:翠玉茶香料SFA-05577;CUIYUFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000509551食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...
【烏龍茶香料 AL-98001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000251869
添加物名稱:烏龍茶香料AL-98001;OOLONGTEAFLAVORAL-98001食品添加物產品登錄碼:TFAA30000251869食品業者登錄字號:A-18026653...