還原黑糖 | 食品添加物合法業者資訊網

傳統上製作黑糖，是將甘蔗汁濃縮加熱後製作而成，而還原黑糖則是利用糖蜜與二砂回溶混合製成。黑糖一直是糖界的模範生，除了濃甜的好滋味，還含有豐富的礦物質， ...,2017年12月25日—實測結果發現，市售黑糖成分多為蔗糖（白糖）、二砂和糖蜜，都屬於「還原黑糖」。☆黑糖小老師：賣場的黑糖幾乎都是「還原黑糖」，但在品名的標示上， ...,2018年7月6日—還原黑糖、古法黑糖有何不同？【早安健康／邱子容（發現茶團隊）】黑糖一直是糖界的模範生，除了濃甜的好滋味，還含有豐富的礦物質，特別是鐵、鈣、 ...,2018年7月6日—特別在「鐵」...