茶凍吉利丁比例 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年6月23日—1.吉利丁片與液體的比例為1:50,想要口感軟一點或硬一點,可以就此比例調整。2.果凍如果不好脫模,可以拿一條熱毛巾稍微敷一下模型外面,果凍稍微有一點 ...,2017年7月31日—南非國寶茶2-3包·吉利丁粉10g(「片狀」吉利丁另外補充說明)·冷水40cc·公平貿易蔗糖35g(可增量或減量)·熱開水500cc ...,2018年5月30日—吉利丁粉就是粉末狀的吉利丁,是半透明的黃色粉末。若要用來取代吉利丁片,比例可以抓:1片吉利丁=1/2小匙的吉利丁粉。吉利丁 ...,2022年3月18日—泡茶是件輕鬆的事,不過製作配方是嚴謹的精密工作。為了確...
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茶凍吉利丁粉比例的味道與口感,愛料理、COOKPAD | 食品添加物合法業者資訊網
【果凍粉 C3】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090881
添加物名稱:果凍粉C3;JellyPowderC3食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090881食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:...
【布丁果凍粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000082354
添加物名稱:布丁果凍粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000082354食品業者登錄字號:D-172065419-00000-5添加物分類:粘稠劑型態:...
【仙草安定劑Y-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121415
添加物名稱:仙草安定劑Y-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121415食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型...
【芒果香料21HU】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000417425
添加物名稱:芒果香料21HU;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000417425食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:芒果型態:...
【高倍數愛玉粉A(無色)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000130077
添加物名稱:高倍數愛玉粉A(無色);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000130077食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘...
【雞蛋布丁香精 FW81823(PBS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000458903
添加物名稱:雞蛋布丁香精FW81823(PBS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000458903食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分...
【乳化安定劑(油麵C-1)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000089665
添加物名稱:乳化安定劑(油麵C-1);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000089665食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘...
【複配乳化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104551
添加物名稱:複配乳化劑;CloudyAgent5X(SC4)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104551食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加...
【起雲劑粉HJ01D】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000118095
添加物名稱:起雲劑粉HJ01D;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000118095食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:著色劑型...
【蒟蒻 果凍粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000073657
添加物名稱:蒟蒻果凍粉;KonjacJellyPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000073657食品業者登錄字號:D-127300607-00000-6添加...
【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010114002
添加物名稱:鹿角菜膠;CARRAGEENAN(TW-1)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010114002食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物...
【復配乳化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000086134
添加物名稱:復配乳化劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000086134食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:乳化劑;;品...
【益滋乳化油】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000005001
添加物名稱:益滋乳化油;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000005001食品業者登錄字號:E-184168333-00000-8添加物分類:乳化劑型態:...
【雞蛋布丁香料粉900607GP1(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000368914
添加物名稱:雞蛋布丁香料粉900607GP1(停用);EGGPUDDINGFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000368914食品業者登錄字號:N-17...
【熱帶水果茶香料LOP-2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000617371
添加物名稱:熱帶水果茶香料LOP-2;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000617371食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:型...