茄紅素食物 | 食品添加物合法業者資訊網

,2020年3月19日—蕃茄之所以備受推崇，就是因為在鮮美的紅色果實中富含了天然的抗氧化劑「茄紅​素」。茄紅素是類胡蘿素家族的成員之一，存於天然植物中，最早 ...,2016年7月6日—日本食品標準成分表中看到，水果可食部分的茄紅素含量，西瓜每100克...西瓜高達91.5％是水分，從食療的角度來看，西瓜是很好的補水食物。,每人每天茄紅素攝取量約30毫克，相當一瓶市售的蕃茄汁或3顆大蕃茄、小蕃茄或西瓜一碗的量，或一個拳頭大小紅色葡萄柚、紅心芭樂，就可以補充足夠的茄紅素​。,我們攝取蕃茄及茄紅素的觀念正確嗎？項目符號認識茄紅素及茄...