自製煙肉 | 食品添加物合法業者資訊網
,2014年7月15日—以義大利菜來說,擔任培根角色用來爆香醃熟肉叫做Panchetta,很巧的是跟美式培根的部位相同也是豬腩的五花肉,只是加了很多香料而且沒經過煙燻。傳統 ...,,2020年5月5日—豬五花肉放在淺盆中,以叉子用力在表層多戳幾個洞,好讓後續醃料能夠入味。接著均勻抹上鹽、糖、現磨黑胡椒和義式香料,最後淋上白酒,輕輕抓揉幾下,放入 ...,自製安心培根,無化學添加天然培根超簡單,百搭萬用必學狂推!·1.將醃漬材料混合在一起。·2.豬肉太長可切一半,整體抹上步驟1.的醃料,抹均勻後用多層廚房紙巾包裹起來, ...,上兩集就是...
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【煙燻香精-32130F】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000198275
添加物名稱:煙燻香精-32130F;SMOKEDMEATFLCF3.21.30.F食品添加物產品登錄碼:TFAB30000198275食品業者登錄字號:F-186202244-0...
【肉精香料553221】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000609956
添加物名稱:肉精香料553221;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000609956食品業者登錄字號:F-128488050-00000-8添加物分類:型態:液...
【肉精香料 81902/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000378870
添加物名稱:肉精香料81902/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000378870食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【肉精香料 680609】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000622108
添加物名稱:肉精香料680609;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000622108食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:型態:液...
【石榴香料 TB-7746-2X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000583700
添加物名稱:石榴香料TB-7746-2X;POMEGRANATEFLAVORTB-7746-2X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000583700食品業者登錄字號:A-1154...
【煙燻香料-92642-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000736980
添加物名稱:煙燻香料-92642-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000736980食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【煙燻香料 SL5114】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000525414
添加物名稱:煙燻香料SL5114;SMOKEFLAVORSL5114食品添加物產品登錄碼:TFAA30000525414食品業者登錄字號:D-153493778-00000-7...
【肉味風味香料35552/2A】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000129617
添加物名稱:肉味風味香料35552/2A;SavouryFlavourTypeMeat35552/2A食品添加物產品登錄碼:TFAB30000129617食品業者登錄字號:B...
【豬肉香料 813846 TH】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000247606
添加物名稱:豬肉香料813846TH;PORK813846TH食品添加物產品登錄碼:TFAA30000247606食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5添加...
【肉精香料 520069/10X (OLD)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000382280
添加物名稱:肉精香料520069/10X(OLD);BEEFFLAVOR520069/10X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000382280食品業者登錄字號:N-124450...
【煙燻香料711957】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000323870
添加物名稱:煙燻香料711957;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000323870食品業者登錄字號:D-116861308-00000-4添加物分類:型態:液...
【肉精香料CDM1611】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000576117
添加物名稱:肉精香料CDM1611;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000576117食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:豬肉型...
【薄荷天然香料 LN09577/2】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000260208
添加物名稱:薄荷天然香料LN09577/2;MINTFLAVOURLN09577/2食品添加物產品登錄碼:TFAB30000260208食品業者登錄字號:B-18563146...
【豬肉香料JAF-30299A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000481987
添加物名稱:豬肉香料JAF-30299A;MeatFlavourJAF-30299A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000481987食品業者登錄字號:F-120970525-...
【肉品風味香料21729】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000551750
添加物名稱:肉品風味香料21729;MeatFlavour21729食品添加物產品登錄碼:TFAA30000551750食品業者登錄字號:P-122208715-00000-...