胃蛋白酶胺基酸 | 食品添加物合法業者資訊網
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2016年6月10日—蛋白質在體內,會先被分解成胺基酸,再被人體吸收。構成蛋白質的胺...蛋白質一開始會被胃液消化,胃液裡含有酶原的胃蛋白酶原及鹽酸。胃蛋白酶原由 ...,決定部位(epitope)胺基酸序列相似性比對、Q/E-X1-P-X2基序(motif)搜尋比對、HLA-DQ-胜肽結.構模型比對等方法評估胺基酸序列之相似性;而胃蛋白酶耐受性評估加上限制 ...,從動物胃黏膜提取的一種蛋白酶。能分解蛋白質中由芳香族胺基酸或酸性胺基酸所形成的肽鍵,故能催化酪蛋白、球蛋白、 ...,,胃蛋白酶(英語:pepsin)是一種消化性蛋白酶,由胃部中的胃粘膜主細胞(...
你知道嗎? 這些關於「蛋白質」攝取的小祕密! | 食品添加物合法業者資訊網
簡介 | 食品添加物合法業者資訊網
胃蛋白酶 | 食品添加物合法業者資訊網
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蛋白質的消化與吸收 | 食品添加物合法業者資訊網
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【蛋白酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012754005
添加物名稱:蛋白酶;PROTEASE食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012754005食品業者登錄字號:F-128583673-00000-5添加物分類:其他型...
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【蛋白水解酶 37071】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056637
添加物名稱:蛋白水解酶37071;Novozym37071食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056637食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添加...
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【豬胰蛋白酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053690
添加物名稱:豬胰蛋白酵素;PancreaticTrypsinNovo6.0S,TypeSaltfree食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053690食品業者登錄字號:A...
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【肽酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053094
添加物名稱:肽酶;Peptidase2,000DPP-IV/g食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053094食品業者登錄字號:B-142679571-00000-0添加物...
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【蛋白酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033508
添加物名稱:蛋白酶;MaxiproBAP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033508食品業者登錄字號:F-180494856-00000-7添加物分類:其他...
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【胰蛋白酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053689
添加物名稱:胰蛋白酵素;FormeaTL1200BG食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053689食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添加物分...