義式冰淇淋歷史 | 食品添加物合法業者資訊網
,義式冰淇淋(義大利語:Gelato),是一種源自於義大利的甜點,是歐洲冰淇淋唯一的分類;以它的多種口味、手工製作跟營養價值聞名。與美式冰淇淋之不同處極多,不論是 ...,2021年1月5日—到了16世紀末,梅蒂奇家族為了招待西班牙國王的來訪,而委託了當時的藝術家貝爾納(BernardoBuonta)籌備招待貴賓的晚宴。貝爾納用了冰和新鮮水果,再 ...,◎吃冰的歷史·◎義式冰淇淋與美式冰淇淋的差別·◎義式冰淇淋Gelato·◎美式冰淇淋IceCream·◎雪酪Sorbet/Sherbet.,与美式冰淇淋之不同处极多,不论是成分、制造过程、口味种类、营养价值跟质感都有...
什麼是「義式」冰淇淋?義式冰淇淋和美式的差別在哪裡? | 食品添加物合法業者資訊網
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【雪沙冰安定劑(舊)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000096641
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【福庫拉多-蛋糕安定劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000113924
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【冰淇淋牛奶香料 T1605241】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000734775
添加物名稱:冰淇淋牛奶香料T1605241;IceCreamMilkFlavorT1605241食品添加物產品登錄碼:TFAA30000734775食品業者登錄字號:N-1...
【306704 草莓香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000241049
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【乳化安定劑 01121】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000063645
添加物名稱:乳化安定劑01121;Stabilizer01121食品添加物產品登錄碼:TFAA20000063645食品業者登錄字號:P-116820335-00000-1添...
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添加物名稱:冰淇淋品質改良穩定劑;STAB2000食品添加物產品登錄碼:TFAB20000014934食品業者登錄字號:F-200024600-00000-6添加...
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