發酵奶油 和 無鹽奶油 差別 | 食品添加物合法業者資訊網
,2022年5月8日—奶油是什麼？·奶油的型態.冷藏奶油;室溫奶油;融化奶油;焦化奶油/榛果奶油;澄清奶油;印度奶油（Ghee）·發酵奶油·有鹽/無鹽奶油·奶油在烘焙中 ...,簡單來說，發酵奶油在製作過程中添加乳酸菌進行輕發酵再提煉製成經繁複製作程序，發酵奶油帶有細緻微酸的香氣不論搭配麵包或烘焙使用，風味更清爽、更有層次其高保濕特點， ...,2018年1月24日—奶油是甜點製作中不可或缺的重要食材，但是我們對它的認識其實還挺有限的，大多數人就知道無鹽奶油、發酵奶油或是淡鹽奶油這些種類，其中烘焙上使用 ...,2022年5月2日—接觸烘焙這幾...
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【奶油香料 620611 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000548958
添加物名稱:奶油香料620611A;BUTTER620611A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000548958食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5添加...
【甜橙香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000666847
添加物名稱:甜橙香料;SweetOrangeFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000666847食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物...
【熟芒果風味香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000290469
添加物名稱:熟芒果風味香料;RIPEMANGOAROMA食品添加物產品登錄碼:TFAB30000290469食品業者登錄字號:B-128799287-00000-1添加...
【薰衣草風味香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000235198
添加物名稱:薰衣草風味香料;LAVENDERNATURALAROMA食品添加物產品登錄碼:TFAB30000235198食品業者登錄字號:B-128799287-00000...
【鮮奶油香料9-91005C1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000334467
添加物名稱:鮮奶油香料9-91005C1;CreamEnhancerFlavor9-91005C1食品添加物產品登錄碼:TFAA30000334467食品業者登錄字號:F-18...
【葡萄糖酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000020863
添加物名稱:葡萄糖酸鈣;GLUCONOLACTAT食品添加物產品登錄碼:TFAB20000020863食品業者登錄字號:A-128705654-00000-5添加物分...
【北海道鮮奶油香料 820606 TDP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000031360
添加物名稱:北海道鮮奶油香料820606TDP;BUTTERMILK820606TDP食品添加物產品登錄碼:TFAA30000031360食品業者登錄字號:F-12760...
【棉花糖風味香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000294418
添加物名稱:棉花糖風味香料;COTTONSUGARAROMA食品添加物產品登錄碼:TFAB30000294418食品業者登錄字號:A-128705654-00000-5添...
【植物纖維膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000011043
添加物名稱:植物纖維膠;Metilgel食品添加物產品登錄碼:TFAB20000011043食品業者登錄字號:A-128705654-00000-5添加物分類:乳...
【紅玫瑰風味香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000259699
添加物名稱:紅玫瑰風味香料;ROSEAROMA食品添加物產品登錄碼:TFAB30000259699食品業者登錄字號:A-128705654-00000-5添加物分...
【奶油酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000141925
添加物名稱:奶油酸;ButterAcids(J-4308)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000141925食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加物...
【奶油香料 3110-01*7X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000327593
添加物名稱:奶油香料3110-01*7X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000327593食品業者登錄字號:K-116579793-00000-5添加物分類:奶...
【天然奶油香料 SC575298】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000273460
添加物名稱:天然奶油香料SC575298;BUTTERNATURALFLAVORSC575298食品添加物產品登錄碼:TFAB30000273460食品業者登錄字號:A-10...
【馬滋彭色、香、脆麵包改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042373
添加物名稱:馬滋彭色、香、脆麵包改良劑;MalzperlePluz食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042373食品業者登錄字號:A-153735282-...
【綠薄荷香料 11890-71】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000048482
添加物名稱:綠薄荷香料11890-71;SPEARMINTFLAVOR11890-71食品添加物產品登錄碼:TFAB30000048482食品業者登錄字號:N-12395932...