煉乳製作原理 | 食品添加物合法業者資訊網
,煉乳（英語：Condensedmilk），又稱煉奶，是混入砂糖或糖漿的濃縮牛奶。...蒸發的真空蒸發技術，然後他就把這原理運用在牛奶上，成功把牛奶凝成濃縮的...現代煉奶已不再作為嬰幼兒食品使用，而常被用於製作甜品，有些飲料也會用到煉奶 ...,加糖煉乳”由於添加16％蔗糖，濃縮後糖度達60∼65。Brix，此時煉乳之水活性（wateractivity）0.80∼0.83，對一般細菌具有抑制效果，另在加熱濃縮過程中，溫度 ...,這次教大家利用微波爐的功能，不需加麥芽、也不用顧火，就能簡單製作煉乳囉。...轉為微波所產生的高能，能將食物中之水分子產生摩擦...
煉乳是什麼？告訴你煉乳的生產製作 | 食品添加物合法業者資訊網
煉乳 | 食品添加物合法業者資訊網
“加糖煉乳＂須殺菌處理嗎？國內有煉乳產業嗎？其品質安全性 ... | 食品添加物合法業者資訊網
「如何把喝不完的牛奶做成煉乳？」5分鐘教會你，微波爐就能 ... | 食品添加物合法業者資訊網
自製煉乳超簡單！兩樣材料就搞定！！！低糖低卡更健康，而且 ... | 食品添加物合法業者資訊網
食品史上的8月19日製造煉乳的美國專利獲准 | 食品添加物合法業者資訊網
煉乳的製作 | 食品添加物合法業者資訊網
[個人寫作]簡述冰淇淋的原理與歷史@ 小蟑螂的土土小窩 | 食品添加物合法業者資訊網
【焦糖牛奶色醬 A-29551】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000062106
添加物名稱:焦糖牛奶色醬A-29551;CaramelMilkEmulsionFlavorA-29551食品添加物產品登錄碼:TFAA30000062106食品業者登錄字號:...
【煉奶香料 ES-66063/3X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000302754
添加物名稱:煉奶香料ES-66063/3X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000302754食品業者登錄字號:N-153500193-00000-7添加物分類:型...
【煉奶香料 RC-2300】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000283549
添加物名稱:煉奶香料RC-2300;COND.MILKFLAVORRC-2300食品添加物產品登錄碼:TFAA30000283549食品業者登錄字號:A-115490309-00...
【E20090613 泰式紅茶香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000287702
添加物名稱:E20090613泰式紅茶香料;E20090613THAITEAFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000287702食品業者登錄字號:A-15432...
【煉奶香料 JD8809】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000219897
添加物名稱:煉奶香料JD8809;CONDENSEDMILKFLAVORJD8809食品添加物產品登錄碼:TFAB30000219897食品業者登錄字號:E-159221845-...
【加糖煉乳香料 IA01】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000026893
添加物名稱:加糖煉乳香料IA01;CondensemilkFlavorB1801食品添加物產品登錄碼:TFAB30000026893食品業者登錄字號:F-116945686-...
【FLA036 鮮奶精】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000184549
添加物名稱:FLA036鮮奶精;MilkFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000184549食品業者登錄字號:E-181215092-00000-0添加物分類...
【紅茶香料 090876(舊成分)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000103663
添加物名稱:紅茶香料090876(舊成分);TEAREDFLAVOR090876食品添加物產品登錄碼:TFAA30000103663食品業者登錄字號:N-124450223...
【泰式奶茶香料 C-18274】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000638868
添加物名稱:泰式奶茶香料C-18274;THAITEAFLAVORC-18274食品添加物產品登錄碼:TFAA30000638868食品業者登錄字號:A-180266537-...
【北海道煉奶香精 FW806】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000088991
添加物名稱:北海道煉奶香精FW806;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000088991食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【煉奶香料 JD8809】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000538340
添加物名稱:煉奶香料JD8809;CONDENSEDMILKFLAVORJD8809食品添加物產品登錄碼:TFAA30000538340食品業者登錄字號:E-159221845-...
【HF-1085泰式奶茶香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000737824
添加物名稱:HF-1085泰式奶茶香料;ThaiMilkTeaFlavourHF-1085食品添加物產品登錄碼:TFAA30000737824食品業者登錄字號:A-15580...
【歐式奶精香基 K-3A-HC-50000】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000262849
添加物名稱:歐式奶精香基K-3A-HC-50000;SOLOCREAMERBASEK-3A-HC-50000食品添加物產品登錄碼:TFAA30000262849食品業者登錄字...
【泰式奶茶香料MFT501】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000439115
添加物名稱:泰式奶茶香料MFT501;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000439115食品業者登錄字號:A-189604117-00000-4添加物分類:型...
【煉奶香精 U-992 (NI)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000655171
添加物名稱:煉奶香精U-992(NI);CONDENSEDMILKFLAVORU-992(NI)食品添加物產品登錄碼:TFAA30000655171食品業者登錄字號:H-1228...