溶菌酶 防腐劑 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年11月21日—防腐劑是食品添加物的其中一類,食品添加物並非「食品」,基於對消費...pAMPs等),動物衍生產品(溶菌酶,乳過氧化酶,乳鐵蛋白,卵運鐵 ...,抑菌劑指的是正面表列的防腐劑以外,具有抑制微生物生長的食品原料或添加物。...劑、溶菌酶等酵素及酒精等食品原料所組成的製劑,適用於不允許使用防腐劑的 ...,溶菌酶(lysozyme)又稱胞壁質酶(muramidase)或N-乙酰胞壁質聚糖水解酶(N-acetylmuramideglycanohydrlase),是一種能...溶菌酶作為防腐劑安全性高。,常規防腐劑是合成化學物質,包括硝酸鹽/亞硝酸鹽,亞硫...
天然防腐劑,真的天然嗎? | 食品添加物合法業者資訊網
抑菌劑 | 食品添加物合法業者資訊網
溶菌酶 | 食品添加物合法業者資訊網
台大醫網NO.156 | 食品添加物合法業者資訊網
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溶菌酶(防腐剂)在食品和生物医药中的应用 | 食品添加物合法業者資訊網
【冰淇淋專用乳化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000052060
添加物名稱:冰淇淋專用乳化劑;CremaVoluminaGelatop食品添加物產品登錄碼:TFAB20000052060食品業者登錄字號:A-184743884-000...
【胺基乙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002653001
添加物名稱:胺基乙酸;GLYCINE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002653001食品業者登錄字號:A-111310208-00000-4添加物分類:調味劑...
【葫蔴顆粒香料 91-322(409)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000143983
添加物名稱:葫蔴顆粒香料91-322(409);GOMASEASONING91-322(409)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000143983食品業者登錄字號:B-11...
【亞硫酸鈉(無水)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011877009
添加物名稱:亞硫酸鈉(無水);SODIUMSULFITE(ANHYDROUS)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011877009食品業者登錄字號:A-115069625-0...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007849003
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(MONO-ANDDIGLYCERIDES)(TYPEP(T))食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007849003食...
【地瓜香料粉 110154007】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000645103
添加物名稱:地瓜香料粉110154007;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000645103食品業者登錄字號:B-153039399-00000-0添加物分類:型...
【可清 50【ANL】】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000102324
添加物名稱:可清50【ANL】;Antiox50食品添加物產品登錄碼:TFAA20000102324食品業者登錄字號:A-111310208-00000-4添加物分類:...
【羧甲基纖維素鈉C.M.C】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113944
添加物名稱:羧甲基纖維素鈉C.M.C;SodiumcarboxymethylcelluloseC.M.C食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113944食品業者登錄字號...
【茉莉香料 JS-5115034】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000630815
添加物名稱:茉莉香料JS-5115034;JasmineFlavorJS-5115034食品添加物產品登錄碼:TFAA30000630815食品業者登錄字號:F-15427146...
【彈力纖 502】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126285
添加物名稱:彈力纖502;ELASTICFILBER502食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126285食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5添加物...
【乙酸(2-甲基-1-丁醇)酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000155469
添加物名稱:乙酸(2-甲基-1-丁醇)酯;MethylbutylAcetate-2Nat.食品添加物產品登錄碼:TFAB30000155469食品業者登錄字號:F-1534...
【芒果香料 T 11382 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000719431
添加物名稱:芒果香料T11382S;MangoFlavorT11382S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000719431食品業者登錄字號:F-103561504-00000-...
【彈力纖ML-複方食品添加物】食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002532008
添加物名稱:彈力纖ML-複方食品添加物;ELASTICFIBERML食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002532008食品業者登錄字號:E-180116854-00...
【天然香料12309741E(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201832
添加物名稱:天然香料12309741E(香料);Naturalflavors12309741E(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201832食品業者登錄...
【蝦液體香料 548132】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000250937
添加物名稱:蝦液體香料548132;SHRIMPFLAVOR548132食品添加物產品登錄碼:TFAB30000250937食品業者登錄字號:A-180281299-00000...