洗愛玉溫度 | 食品添加物合法業者資訊網
2008年5月6日—不過洗愛玉前一定先把水煮開,殺菌。等待放至溫度降至約30度就可以,但是這種溫度我有幾次洗不成功,不過有民宿的老闆娘建 ...,,2014年4月24日—圖片:暑夏時光的家庭手作-洗愛玉凍。...愛玉子的品質,愛玉子的品質與果膠及果膠酵素的含量成正比,果膠與果膠酵素會因愛玉子日曬乾燥工序的溫度 ...,愛玉製作的建議比例是【愛玉子:水=1:100】,此比例於常溫下約放置30分就可達到不.錯的凝結效果。低溫不利於愛玉的凝結,搓揉後置放地點的溫度越高,愛玉凝結的速度 ...,,攪拌、靜置溫度20℃以下、pH=11,且愛玉子越多,攪...
【達人料理】你也可以是愛玉達人 | 食品添加物合法業者資訊網
化學科組別:國小組作品名稱:愛玉搓搓 | 食品添加物合法業者資訊網
台灣愛玉。手洗愛玉凍的方法與步驟 | 食品添加物合法業者資訊網
愛玉~愛在凍結時臺南縣鹽水鎮鹽水國民小學 | 食品添加物合法業者資訊網
愛玉不敗:洗愛玉絕不失敗寶典 | 食品添加物合法業者資訊網
愛玉凝膠因子之探討 | 食品添加物合法業者資訊網
愛玉怎麼做?煮的時候火候溫度要多少?等多久才會凝固?... | 食品添加物合法業者資訊網
愛玉怎麼洗?手洗愛玉子不失敗 | 食品添加物合法業者資訊網
愛玉怎麼洗?成功率100%的手洗愛玉作法(洗愛玉訣竅+最佳 ... | 食品添加物合法業者資訊網
教你如何洗愛玉 | 食品添加物合法業者資訊網
【巧克力香料粉 JS-5106311】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000638969
添加物名稱:巧克力香料粉JS-5106311;ChocolatePowderFlavorJS-5106311食品添加物產品登錄碼:TFAA30000638969食品業者登錄字...
【愛玉膠HS-C3】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000000400
添加物名稱:愛玉膠HS-C3;JELLYFIGGUMHS-C3食品添加物產品登錄碼:TFAA20000000400食品業者登錄字號:F-116994145-00000-2添加...
【愛玉膠 Y2K Q】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075211
添加物名稱:愛玉膠Y2KQ;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075211食品業者登錄字號:D-172065419-00000-5添加物分類:粘稠劑型態:...
【有色愛玉粉SCA】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132631
添加物名稱:有色愛玉粉SCA;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132631食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型...
【巧克力香料粉 JS-5306110】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000732504
添加物名稱:巧克力香料粉JS-5306110;ChocolatePowderFlavorJS-5306110食品添加物產品登錄碼:TFAA30000732504食品業者登錄字...
【愛玉膠 JA2】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000074805
添加物名稱:愛玉膠JA2;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000074805食品業者登錄字號:D-172065419-00000-5添加物分類:粘稠劑型態:...
【巧克力香料粉 JS-5306111】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000597356
添加物名稱:巧克力香料粉JS-5306111;ChocolatePowderFlavorJS-5306111食品添加物產品登錄碼:TFAA30000597356食品業者登錄字...
【愛玉膠 Y2K CT】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075200
添加物名稱:愛玉膠Y2KCT;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075200食品業者登錄字號:D-172065419-00000-5添加物分類:粘稠劑型態...
【巧克力香料粉 JS-5306056】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000732199
添加物名稱:巧克力香料粉JS-5306056;ChocolatePowderFlavorJS-5306056食品添加物產品登錄碼:TFAA30000732199食品業者登錄字...
【愛玉粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000026622
添加物名稱:愛玉粉;AI-EGUM食品添加物產品登錄碼:TFAA20000026622食品業者登錄字號:F-200000066-00000-6添加物分類:粘稠劑型...
【巧克力香料粉 JS-7506071】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000557846
添加物名稱:巧克力香料粉JS-7506071;ChocolatePowderFlavorJS-7506071食品添加物產品登錄碼:TFAA30000557846食品業者登錄字...
【果凍粉(愛玉口感)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000076526
添加物名稱:果凍粉(愛玉口感);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000076526食品業者登錄字號:I-193942717-00000-8添加物分類:粘稠...
【法式布丁膠粉 WT-6N】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113708
添加物名稱:法式布丁膠粉WT-6N;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113708食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:粘稠...
【果凍膠 C(愛玉口感)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000074827
添加物名稱:果凍膠C(愛玉口感);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000074827食品業者登錄字號:D-172065419-00000-5添加物分類:粘稠...
【愛玉膠 Y2K CS】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075187
添加物名稱:愛玉膠Y2KCS;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075187食品業者登錄字號:D-172065419-00000-5添加物分類:粘稠劑型態...